藜蒿炒臘肉做法

主要成分:培根(胖三瘦7)300克

成份:植物根300克,韭蔥150克

醬汁:熟豬油50克、鹽1克,15克的新鮮辣椒

1,将培根用溫水洗淨,去除皮膚,盛到碗裡,籠蒸30分鐘。

2,将脂肪和瘦肉切成5厘米長,0.7厘米寬,0.3厘米厚。奎奴亞藜蒿根刮掉皮膚用刀,洗淨後,切成4厘米長。結束的時候紅幹椒切成薄。

3,每煎鍋,豬油,炎熱的百分之六十,在第一個果汁,培根和蒸熏肉脂肪炸幾次,添加奎奴亞藜蒿根韭菜和新鮮辣椒炒粉絲,然後加入鹽,繼續炒1分鐘,最後薄熏肉和煎。

4,倒入水,炖2分鐘,待幹水,盛闆和服務。