辣豬肉幹,是特别美味的一種食物,而這種食物,和其他零食,還有葡萄酒等配料,做成了一種不同的一些辛辣豬肉幹的食物,是以現在有很多人,想了解更多關于辣豬肉幹的做法,那麼為了盡快學習,讓我們來看看下面詳細的介紹

"辛辣的肉幹,可以搭配酒,也可以做零食。是一種川風味傳統風味的小吃,香辣、酥油濃郁。"
主要配料:歪黑豬瘦肉200g、食鹽10g、白砂10g、辣椒10g、辣椒面20g、酒、醬油、醬油、油耗、蜂蜜适量
1。在肉的頂部,根據您的口味在一個方向上添加鹽,糖,胡椒和辣椒面條。
2、肉餡繼續加,酒、醬油、醬油。
3、加入油,肉繼續向一個方向攪拌,這是一個很好的口感把戲。
4、攪拌後肉能保持團塊狀,有肋骨和粘性,不散落。靜置半小時。
5、将肉餡平鋪在烤紙上,在上面塗上保鮮膜,将肉餡切成薄片。
6、撕下保鮮膜,撒上白芝麻。
7、将烤箱預熱180度,先烘烤15分鐘。這個過程會産生一些水分,肉會變色并變得成熟,體積會略微減少。
8、将烤盤拿出來,倒出裡面的水。在肉片的前面刷上一層蜂蜜。
9、翻轉也刷一層。仍然面朝上(芝麻面),放入烤箱。烤箱仍然是180度,繼續15分鐘。
10、取出鍋,晾幹後切成小塊。
制作豬肉有兩種方法,一種類似于牛肉幹制成的方法:切片 - 然後腌制 - 然後攤開烤;(是以魯提的消遣鄭咲玉肉成鑷子,可能還想回去做豬肉幹)
這是第一張肌肉發達,非常好的幹肉的照片,是以讓我們從第一種方法開始
首先,請拿出我們的刀師傅——人愛,體驗絕對老爺爺,一手按豬腿肉,一手用刀橫切,刀技精湛,肉一流,鼠尾草。
通常有糖,味精,鹽,雞蛋等。福建還會加入魚露的味道,讓海洋給陸地動物帶來不一樣的味道。無論你喜歡五香,辛辣,新鮮甜美,你應該将肉片和特色醬汁一起倒入攪拌機中,攪拌均勻,然後腌制一天,它就會了。
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