#春日美食分享#
看看像什麼？
一隻手，和一個三寸金蓮。
沒錯！
一個象手，一個像封建社會女人裹的小腳，
對！這就是造物主送的驚喜和美味。
今天到菜市場買菜，在賣山藥的攤位上有一堆山藥打下來的頭，老闆極力推薦我買。
說這些山藥頭便宜，洗幹淨了連皮蒸熟吃，這是鐵杆山藥上折下來的，那些直溜溜的鐵杆山藥都賣七塊一斤，這一堆打下來的頭賣二塊錢一斤。
營養價值是一樣的，就是不好看，不好去皮罷了。
我心想反正在家也沒有什麼事，買回來慢慢的去皮吧，
結果十塊錢買了一大塑膠袋子，中午剝了幾個山藥頭的皮，放在米飯鍋裡蒸。軟糯清香，挺好的！
春天還是多吃點山藥好，養脾胃。
