#春日美食分享#
看看像什么?
一只手,和一个三寸金莲。
没错!
一个象手,一个像封建社会女人裹的小脚,
对!这就是造物主送的惊喜和美味。
今天到菜市场买菜,在卖山药的摊位上有一堆山药打下来的头,老板极力推荐我买。
说这些山药头便宜,洗干净了连皮蒸熟吃,这是铁杆山药上折下来的,那些直溜溜的铁杆山药都卖七块一斤,这一堆打下来的头卖二块钱一斤。
营养价值是一样的,就是不好看,不好去皮罢了。
我心想反正在家也没有什么事,买回来慢慢的去皮吧,
结果十块钱买了一大塑料袋子,中午剥了几个山药头的皮,放在米饭锅里蒸。软糯清香,挺好的!
春天还是多吃点山药好,养脾胃。