"大家好，這是1号美食館，專注于分享簡單的家常菜和孩子們的美味配菜，用美食拓寬人生幸福的滋味。
在我們的日常生活中，
我相信，當很多人在家吃飯時，
總是在各種各樣的菜肴中加入湯。
雖然一碗湯對整張桌子來說什麼都不是，
但對于中國的飲食文化來說，
一碗湯，
但它承載着整桌菜肴豐富多彩的點綴。
事實上，相對于作者來說，
你自己做的湯的種類也非常豐富。
例如，最常見的番茄蛋湯，冬瓜肋骨湯，羊頭湯，羅宋湯，五花肉湯等。
為了今天分享這個菠菜豬肝湯，
相信在家嘗試這種美味應該不多。
對于這種湯的特色，
它不僅結合了菠菜的味道，
而豬肝的美味和光滑的展現最為生動。
如果您對今天的食物感興趣，
看看它是如何煮熟的。
我希望我喜歡它。
食物名稱：菠菜豬肝湯。
制備原料：菠菜120g，豬肝150g，香醋油1勺，酒2勺，生姜，澱粉10g，白醋2湯匙，鹽和雞精1g，40粒。
步驟1：首先，将新鮮的豬肝浸泡在一碗500毫升水中半小時，讓它自然過濾出血的水，然後取出并清洗幹淨，切成薄片。
步驟2：然後将豬肝放入碗中，加入準備好的白醋，反複攪拌45秒，用水清洗幹淨，然後放在吸水紙上，快速控制幹燥備用。
步驟3：然後将豬肝放入碗中兩次，加入準備好的葡萄酒和澱粉，攪拌均勻30秒，腌制6分鐘;
步驟4：在鍋中準備400ml水，妥善處理切斷的菠菜，火煮三分鐘，倒入破碎的豬肝片，棗，姜，繼續煮兩分鐘，然後加入油，鹽，雞精調味，在桌子上攪拌一下即可品嘗。
與今天的湯相比，
主體的操作方法應視為相對簡單的存在。
如果你喜歡今天的美味，
在家自己嘗試一下。
是以今天的食物在這裡分享。如果還有文字不了解的地方，也可以私下聊聊作者，我會盡力為你解開謎題。本文由美食館個人原創，歡迎大家多點贊、收藏、關注、評論哦，我們明天就不散了。1号美食大廳 - 美食是與他人分享以感到快樂的需要。