"大家好，这是1号美食馆，专注于分享简单的家常菜和孩子们的美味配菜，用美食拓宽人生幸福的滋味。
在我们的日常生活中，
我相信，当很多人在家吃饭时，
总是在各种各样的菜肴中加入汤。
虽然一碗汤对整张桌子来说什么都不是，
但对于中国的饮食文化来说，
一碗汤，
但它承载着整桌菜肴丰富多彩的点缀。
事实上，相对于作者来说，
你自己做的汤的种类也非常丰富。
例如，最常见的番茄蛋汤，冬瓜肋骨汤，羊头汤，罗宋汤，五花肉汤等。
为了今天分享这个菠菜猪肝汤，
相信在家尝试这种美味应该不多。
对于这种汤的特色，
它不仅结合了菠菜的味道，
而猪肝的美味和光滑的体现最为生动。
如果您对今天的食物感兴趣，
看看它是如何煮熟的。
我希望我喜欢它。
食物名称：菠菜猪肝汤。
制备原料：菠菜120g，猪肝150g，香醋油1勺，酒2勺，生姜，淀粉10g，白醋2汤匙，盐和鸡精1g，40粒。
步骤1：首先，将新鲜的猪肝浸泡在一碗500毫升水中半小时，让它自然过滤出血的水，然后取出并清洗干净，切成薄片。
步骤2：然后将猪肝放入碗中，加入准备好的白醋，反复搅拌45秒，用水清洗干净，然后放在吸水纸上，快速控制干燥备用。
步骤3：然后将猪肝放入碗中两次，加入准备好的葡萄酒和淀粉，搅拌均匀30秒，腌制6分钟;
步骤4：在锅中准备400ml水，妥善处理切断的菠菜，火煮三分钟，倒入破碎的猪肝片，枣，姜，继续煮两分钟，然后加入油，盐，鸡精调味，在桌子上搅拌一下即可品尝。
与今天的汤相比，
主体的操作方法应视为相对简单的存在。
如果你喜欢今天的美味，
在家自己尝试一下。
所以今天的食物在这里分享。如果还有文字不理解的地方，也可以私下聊聊作者，我会尽力为你解开谜题。本文由美食馆个人原创，欢迎大家多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天就不散了。1号美食大厅 - 美食是与他人分享以感到快乐的需要。