韭菜蛋煎河蝦餅

約翰遜的食物清單

廣府菜很美味的菜,炸蝦餅,炸蝦和澱粉的方式是甜口的味道。今天介紹菜肴與韭菜和雞蛋,結合實踐的含油量低于炸蝦餅,但這是一個味道。

成份:100克河蝦、韭菜、100克,土壤6 ~ 8雞蛋、鹽、香油、花生油、辣椒粉、胡椒粉适量。

實踐:河蝦必須清潔、快速後水洩水儲備;洗韭菜去處thenminto備用;土雞蛋放在碗裡,加入香油,鹽和韭菜一起結束的時候好,備用。熟油,一湯匙蛋液,河圖蝦放入雞蛋混合物,隻要有一點辣椒,胡椒,與蛋液結合河蝦,煎蛋的膚色,河蝦,大火将蝦炸脆,起鍋。蛋液和河蝦不斷重複上述步驟。

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作者:約翰遜

來源:廣州日報