<h1級"pgc-h-right-arrow">講述你的故事，教你煮牛肉叉和炒飯，寫詩，并用這樣的載體記錄我的生活。</h1>
我集團外賣是頭号賣家（牛肉叉烤蛋炒飯）
牛肉相信很多人都愛吃，這種做法有自己的秋天，美味讓人忘了，反複空空的口袋吃幾口。我做的牛肉是那種讓人覺得停不下來的牛肉。
油牛肉快餐我賣了10年，開始是在朋友圈裡都是好朋友買吃的，到後來的火鍋店、快餐店、外賣店、機關點餐，一直都是銷量第一。
我的服務員去送訂單
< h1級"pgc-h-right-arrow">油牛肉的實踐</h1>
其實我的牛肉做法很簡單，調味品隻有生的抽吸和鞣制油連鹽都沒有放進去，多做一點在冰箱裡冷藏，可以保鮮、優質、嫩滑兩個月。
我選了牛仔牛肉，從30元一斤到現在的35元1斤比成年牛肉便宜，肉很嫩，味道很好。
牛肉買回來先洗淨切片，用火加熱煎鍋多油，把牛肉倒進鍋裡煎一些酒，這個時候鍋裡會有很多水，把炸好的牛肉炸出來取出水。
繼續火燒到鍋裡熱多油，水炸幹牛肉炸香後放出鹽可以鹹一點，當鍋裡放适量的油，用幹淨的保鮮盒把牛肉放進去，這個時候牛肉是浸泡在油裡面，用多少牛肉把多少牛肉從油裡撈出來。
我店裡的牛肉蓋飯
我炒飯裡的牛肉不是配菜，也不是把牛肉炒成米飯裡面，牛肉放在炒飯的表面上，顧客點的鐵闆上加熱吧。
我的外賣店就是靠這把牛肉叉烤蛋炒飯帶來很多回頭客，在平台區域口碑第一，再購率第一，依托這牛肉炒飯，叉燒是去最好的燒叉店買現成的。
這是我的客戶點的牛肉叉煮雞蛋炒飯/買家秀
<距家>h1級"pgc-h-arrow-right"的距離</h1>
作者/老甯家
春末
一個男人走了
微風很慢
荒涼的街道是黃色的
有多遠？
空置的房屋也還有很長的路要走。
啤酒喝了
我找不到喝醉的理由
太安靜了
讓我們有一個陌生人
不要指望會激起心弦
隻想結束夜晚
你可以聽到你的心跳和呼吸
家有多遠
那是心靈的距離
塵土飛揚的夜晚
啤酒是釀造的
喝一杯過去的悲傷
一個男人越走越遠
家的方向
有明亮的燈光
像一杯熱咖啡一樣，有苦甜
離家有距離就有希望
朝向光的方向
回家
老甯家：我要有一個家，為此不懈努力。人生有坎坷和希望，年齡不是問題，隻要有夢想，何時開始就不算太晚，跌到自己大步走向家的方向。
54歲的我
我也有各種各樣的肉類實踐，每一種都受到顧客的歡迎，不同的做法滿足了不同顧客的口味，也時不時地成為頭條新聞。
我花了很多時間研究的每一道菜，注意的是營養美味，吃進胃的東西食材一定不錯。
免費給顧客吃辣炸酸豆是他們的最愛
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