天津是北方的美食城，飲食文化自成一體，每天吃一頓早餐一個月并不重，天津早餐不如廣東早茶精緻，它以胃口大而聞名，天津除了吃天津寶子，那麼一定要品嘗一下天津獨特的嘎巴菜。
嘎巴是天津方言，我們通常叫煎餅，用煎餅果實那種煎餅切成柳樹形，浸泡在腌料中，再倒上十幾種香料，包括芝麻醬豆腐牛奶，吃鍋碗瓢盆用耐嚼，味道豐富，是一種非常有營養、美味不貴的特色小吃。
雖然有一道菜，但它也可以是主食，可以做湯，吃的方式多種多樣，在天津的街道上，有很多美味的鍋和酒吧菜，位于津南區，金家菜也是其中之一，深受鄰居的喜愛。除了早餐和午餐，他們的早餐品種非常齊全，除了鍋菜，還可以在這裡吃各種傳統的天津早餐，比如老豆腐、高湯、牛肉餅等，而且價格非常實惠，重量也非常足。
4元一碗鍋碗瓢盆都尖了，吃的是一種記憶和感情，甚至吃着帶有飲水色的氣味，吃一碗舒服，整天清爽。有大餡餅夾，煎餅水果等等，早餐就是一切。而且是開放式廚房，這些油條現在都是油炸吃的，或者沒有油條，大，咬起來酥脆，小時候有油條的味道。
就算素食線圈也炸了，店裡早餐也做好了準備，幾個服務員每人有條不紊地做好自己的職責，而且速度很快，想吃什麼在什麼位置排隊就餐了。除了鍋和豆腐腦，最喜歡的，這個曬黑油條必須被amnish。因為是油炸是以吃得很脆，放一會兒就不行了，大很健康，油條油也看起來很幹淨，據說他們家是每周換一次油，在這方面可以很有良知。
店裡的辣椒油不辣，對于辣椒愛好者來說可能不是很友好，老闆說這種辣椒油是好辣椒，本身不辣，無添加劑，是為了增強香味。有時候店裡也會搞活動，買8元早餐送一杯豆漿什麼的，算下來可以劃算，就是飯菜太多，每個視窗都要排隊。
如果你喜歡自己的家人也可以來這裡吃午飯，比如什麼紅烤牛肉飯、豆烤肉串什麼的，味道不錯，而且很實惠，老闆還會免費送番茄蛋湯，裡面的雞蛋也特别多，是以成本效益高又正宗的小店，路過的時候别忘了試試哦！