天津美食衆多，單是早餐可選擇的就有很多，傳統的有包子，油條，豆漿，面茶，鍋巴菜，西式的有三明治，牛奶，漢堡包等，不由得讓人羨慕，天津人真的是很有口福。
對于很多老天津人來說，在衆多的早餐中，更喜歡吃鍋巴菜，口感好又有豐富的營養，早飯對于人體來說是很重要的，一定要吸收足夠的營養，才能保證這一天的精力充沛。
天津街頭巷尾做鍋巴菜的小店，有很多家，各有各的絕活，生意都很不錯，而這家名叫二李鍋巴菜的小店，開了20多年了，他們家主打的就是鍋巴菜，他們家的鍋巴菜采用傳統的做法，光配料就加了7種，會吃的老吃家說他家的鍋巴是在天津，那是獨一份，味道特别與衆不同。用純綠豆面兒攤成的餅，切成柳葉狀，這就是鍋巴，再加入醬汁和鹵汁調制，吃起來滋味很足。
這家小店隻有7~8張桌子，生意很好，每天早上開門店裡就坐滿了人，别看天津人吃鍋巴菜很講究，但是鍋巴菜能用七八種配料的，還真是不太多，這家店除了這配菜齊全以外，味道也是一頂一的。
綠豆煎餅很薄，吃起來軟硬适中而且很耐泡，經過鹵汁泡過之後也不會發黏。他家的這7種配菜分别是蔥，姜，茴香，醬油，麻醬，香幹，香菜和鹵汁等，這麼多的配料使得這碗鍋巴菜的味道多種多變，而且層次感明顯！
他家鍋巴菜的價格也非常便宜，3塊5一碗，一般人吃上這麼一碗就很飽了，胃口好的可以再來一份老豆腐或者是面茶，配着吃也是很不錯的，他家的老豆腐口感嫩滑也是放了很多的料，營養豐富口感好，而面茶做法則是中規中矩，是老天津人喜歡的味道。
他家一塊錢一個的窩頭，也是老天津人喜歡吃的，玉米面加入了豆面的窩頭，吃起來口感細嫩，玉米和豆子的香味濃郁，營養價值又高。這家小店、雖然很小，卻受到周圍食客的青睐，特别是一些老人，跟着吃了幾十年都已經吃習慣了，再去吃别人家的，總覺得味道差那麼點意思！