天天看點

開胃解膩抹茶(桂花)杏仁豆腐,一盤可不夠

開胃解膩抹茶(桂花)杏仁豆腐,一盤可不夠

這是去餐廳吃完後仿制的,味道不比餐廳差!糖月桂花在秋季采摘并自己制作

小魚

<h2>材料</h2>

瓊脂 2g

杏仁 30g

牛奶 200ml

水 100g

練習牛奶 22克

适量的糖月桂花

抹茶粉 3g

抹茶 奶茶 一小包

<h2>練習步驟</h2>

開胃解膩抹茶(桂花)杏仁豆腐,一盤可不夠

1、杏仁提前隔夜用牛奶泡泡放在冰箱上

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2、牛奶杏仁攪拌機破碎,然後過篩

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3、杏仁奶後加水過篩,運動乳

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4、瓊脂洗泡泡水備用

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5、抹茶粉加少許沸水融化

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6、杏仁奶煮沸加入到軟瓊脂中

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7、将一半的杏仁奶倒入容器中,另一半倒入抹茶液中充分混合,然後倒入另一個容器中,冷藏冰箱冷藏至凝固

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8、倒出切口

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9、在上面放抹茶醬(我用抹茶配少量開水)

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10、白配糖肉桂和糖醬

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11、濃郁的杏仁味

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12、一張照片

<h2>技巧</h2>

這不會把水全部與牛奶也可以

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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