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豆腐，不比辣豆腐更美味！腐爛的顔色鮮紅，美味可口，一盤解決三碗米飯。這道菜的特點是"燒"法的烹饪，在雪白細膩的豆腐中，點綴着油膩的蔥，一圈鮮豔的紅色油，如翡翠鑲嵌的琥珀色，用麻、辣、辣、嫩、脆、香、清香、清新獨特的風味。
豆腐作為家常菜，做一盤辣豆腐，非常美味。
制備材料：豆腐切塊、豆瓣醬、鹽、姜、胡椒粉、水澱粉、醬油、少許糖
首先，取出豆腐，切成小塊。
白豆腐，一個在休息時捕獲，太愛了！
第二步，啟動鍋煮沸油，放入豆莢中，炒紅油。
第三步，放入洋蔥大蒜、鹽、雞精、胡椒粉、少許糖，繼續炒一分鐘，放入少量水，加入少許醬油，加入豆腐。
豆腐炒，在鍋裡，更好地吸收湯汁，多添加風味。
第四步是勾選連結。豆腐快熟了，加入水和果汁。綻放。
辣豆腐很好。
特點：深色，濃郁的味道，辣熱新鮮
濃郁的湯與米飯完美搭配。
麻豆腐産地：馬媽豆腐始建于清代第一年（1862年），始建于成都北部萬福橋邊。由于陳馬媽豆腐幾代人的不斷努力，陳馬百川餐廳聞名140餘年。并享有國内外名氣，赢得了國内外美食家的一緻好評。馬媽豆腐也成為四川的代表菜。
現在，辣豆腐幾乎每個家都會做，但如何做得更好，你需要學習更多。
我們在路上探索美食，一起加油哦！