新店推薦｜On The Hill：香港新生代咖啡店，域多利監獄E館分店震撼開業！#香港美食#
由本地咖啡師Dorothy打造的On The Hill，短短四年已橫掃四間分店，最新力作終于在大館E館開業！店内别具特色，融入域多利監獄元素，打破傳統咖啡店格局，帶你走進“監獄裡的咖啡店”。
監倉造型的吧台和高椅，圓櫈和圓台的用餐區，以及視窗拿取食物的流程，On The Hill的新店設計獨樹一幟，讓整個用餐體驗成為一場别開生面的冒險。
開業初期，On The Hill提供有限的飲品和輕食，其中Deluxe Dirty是不可錯過的明星飲品。采用自家濃縮奶，口感幼滑奶香濃郁，一口下去仿佛感受到咖啡的綿密滋味。手沖咖啡更是引人入勝，多款Fruity口味的精品咖啡豆随你選擇。
盡管飲品和輕食選擇有限，但On The Hill的吸引力卻不容小觑。在開業初期，店内即便是午飯後的周五，也吸引了本地居民和遊客紛紛踏入店内，熱情打卡。店員透露，未來将推出更多款式的輕食和茶飲，同時還将不定期舉辦導賞活動和展覽，保證持續吸引更多食客駐足。
元旦來香港的朋友們可以親自體驗品鑒一下這間開在監獄裡的咖啡店On The Hill。
