新店推荐｜On The Hill：香港新生代咖啡店，域多利监狱E馆分店震撼开业！#香港美食#
由本地咖啡师Dorothy打造的On The Hill，短短四年已横扫四间分店，最新力作终于在大馆E馆开业！店内别具特色，融入域多利监狱元素，打破传统咖啡店格局，带你走进“监狱里的咖啡店”。
监仓造型的吧台和高椅，圆櫈和圆台的用餐区，以及窗口拿取食物的流程，On The Hill的新店设计独树一帜，让整个用餐体验成为一场别开生面的冒险。
开业初期，On The Hill提供有限的饮品和轻食，其中Deluxe Dirty是不可错过的明星饮品。采用自家浓缩奶，口感幼滑奶香浓郁，一口下去仿佛感受到咖啡的绵密滋味。手冲咖啡更是引人入胜，多款Fruity口味的精品咖啡豆随你选择。
尽管饮品和轻食选择有限，但On The Hill的吸引力却不容小觑。在开业初期，店内即便是午饭后的周五，也吸引了本地居民和游客纷纷踏入店内，热情打卡。店员透露，未来将推出更多款式的轻食和茶饮，同时还将不定期举办导赏活动和展览，保证持续吸引更多食客驻足。
元旦来香港的朋友们可以亲自体验品鉴一下这间开在监狱里的咖啡店On The Hill。
