添加青豆和海帶，夏季飲用清火，味覺棒，美容
燕子
<h2>材料</h2>
鴨 4 斤
海帶 2 大
青豆 1碗
生姜 1 大塊
洋蔥 4 根
大蒜 4瓣
胡椒 1 把
八角形 1
酸蘿蔔 2
1勺雞精
糖 1勺
<h2>練習步驟</h2>
1、老鴨子可以用，也可以用老鴨子，我用的不是太老，炖兩個小時剛買回來的鴨子先腌制十分鐘，腌制洗幾次，再放入沸水中幾分鐘開鍋，幹水
2、準備一碗青豆，提前一小時用溫水浸泡海帶，清洗幹淨後再切成小塊
3、準備好兩片酸蘿蔔片，一大片姜片，四片洋蔥片，一個八角形，三四個大蒜拍打，辣椒一把
4、鍋燒火，熱油（豬油、調和油、菜籽油均可），油熱先放酸蘿蔔、大蒜、姜片，再放鴨肉，炸後再放一把辣椒、洋蔥、一勺雞精、一小塊糖霜和一勺鹽，複制并加入冷水
5、先在煎鍋裡面煮沸湯，煮沸湯再加入砂鍋，再加入适量的水，打開火，将湯面的漂浮雜質拿出來，加入綠豆和海帶塊，火燒後轉中小火
6、煮一小時40分鐘就好了。半小時前就好了，加入适量的鹽，味道好，湯裡不用太鹹，鹽味好一點
7、一鍋美湯就好了
8、口感好
<h2>技巧</h2>
湯最好加糖粉，糖吃起來比較容易着火
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
喜歡這個食譜記得收集，注意哦！請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。