小夥伴經常說你吃得好，吃得清淡。就試試成功了渝基辣川汁，今天就嘗到重慶辣雞的濃郁口感，尤其是辣鮮味，加上我最喜歡的很多大蒜，更開胃。再喝一杯雪碧，真是太神奇了！這是天賜之物！
通過存款是真正純淨的
<h2>材料</h2>
雞腿 4
瀝幹 2 勺
1 勺油
2勺葡萄酒
厚吉香辣川果汁 3勺
幹辣椒 150g
适量辣椒
大蒜 4
洋蔥 1 段
适量生姜
适量的鹽
十三香粉适量
适量的糖
适量的白芝麻
适量的小洋蔥
适量芫荽
适量的菜籽油
<h2>練習步驟</h2>
1、配料全家合影，中途加了大蒜、生姜、胡椒等
2、雞腿提前用水沖洗幾次，浸泡出血水，切掉骨頭，取肉
3、切成雞塊，我想吃大塊，是以切得大一些。如果你想吃一個幹燥，堅硬的味道，切得更小
4、洋蔥片，姜片小，蒜蓉去皮
5、雞腿肉配姜、大蒜、韭菜、芝麻、十三香粉、醬油、油、鹽等腌料
6、關鍵戲，加上厚基辣四川香汁，哇！一旦瓶蓋打開，辛辣清新香味的強烈味道直接進入鼻子，充滿香味，聞起來很好
7、将大量調味料與雞腿肉混合均勻，按摩，至少休息30分鐘，我早上攪拌好，下午煮熟，比較容易品嘗
8、幹辣椒和辣椒可以稍微浸泡在水中一會兒，這樣油炸時不易糊。不要倒入浸泡過的水，可以做煮熟的魚或煮熟的肉
9、幹辣椒瀝幹水分，減少節
10、将油倒在鍋裡，小火過油30秒撈出
11、油加熱，加雞腿肉過油出
12、油繼續加熱，再把雞腿肉放在油上，看自己的味道，要柔軟嫩滑，時間短，想幹又嚼，時間長一些
13、魚出雞腿肉排水油備用
14、在鍋裡放上大油，放入生姜、大蒜、韭菜、辣椒煮熟
15、倒入雞腿肉中，可繼續加入醬油、油耗、糖煎
16、加入一些八桀辣四川汁，繼續品嘗
17，加13個茴香，芝麻餡餅
18、最後撒上小洋蔥，以增強顔色
19、放一些香菜，盤子美觀
20、與大公豪基香濃香汁合影留念
21，然後把你的姿勢換成一個
22、與雪碧一起，精彩人生！
<h2>技巧</h2>
1.雞腿肉用清水反複沖洗，洗掉血至魚腥味 2.幹胡椒粉用清水微淋，油炸時不易糊狀 3.雞腿肉腌制時間盡量長一些友善口感4.吃完雞肉後留下幹辣椒等調味料，浸泡過的幹辣椒水不倒，可留制煮魚片或煮熟的肉片5片。把雞腿肉變成牛蛙肉，也很好吃
<h2>雞腿的營養功效</h2>
雞扁、溫、味噌，入脾、胃，可利氣、補品、加髓鞘，用于瘦體勞動、少食、頭暈、月經、産後少奶、口渴、水腫、排尿頻率、精子、耳聾耳鳴等。
1. 強壯健康
雞的消化率高，易被人體吸收使用，具有增強體力、身體強壯的作用。
2. 提高免疫力
在現代社會，每天忙碌，往往處于亞健康狀态的白領最好多吃，以增強免疫力，降低患病風險。雞有溫中氣、補氣、益五髒、滋補流失的作用，用于治療瘦、空虛、頭暈、月經、産後乳、口渴、水腫等症狀。
3. 腎精子補液
可緩解因腎精子缺乏引起的尿頻、耳聾、精子感冒等症狀。
4. 促進智力發展
它具有抗氧化和某些排毒作用。它在改善心腦功能和促進兒童智力發育方面起着更好的作用。
<h2>雞腿的飲食禁忌</h2>
雞腿肉禁忌和野雞，魚，芥末，鯉魚，鲭魚，兔肉，李子，蝦，芝麻，菊花和大蒜等。
用芝麻，菊花容易中毒;
與李子和兔子一起進食會引起腹瀉;
用芥末火。
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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