苦瓜是寶物，可以泡水喝，煎雞蛋煎肉都很美味，他的功效很多，适合大多數人，尤其是夏天，建議我們多吃苦瓜，非常有利于他們的健康。方法很容易做到，做起來沒有任何麻煩，方法教你了。
1.新鮮苦瓜洗淨備用。
2.去頭和尾巴和甜瓜，切成碎片備用。
3.将水倒入鍋中，将苦瓜片倒入鍋中煎30，然後撈出冷水備用。
4.調高汁液，醬油一小勺，少喝一勺油，小勺糖，一小勺香醋，一小勺芝麻油攪拌均勻備用。
5.将大蒜苔切成小塊，将青椒洗淨并切碎，放入苦瓜盆中。
6.然後将果汁倒入盤子中，攪拌均勻，再加少許煮熟的芝麻，即可食用。酥脆清爽，口感特别好吃，不帶苦味，味道鮮美。
廚師李阿姨
我是李阿姨，廚師，烹饪了幾十年，我的家人很着迷。
我會教你美味的方法。