苦瓜是宝物，可以泡水喝，煎鸡蛋煎肉都很美味，他的功效很多，适合大多数人，尤其是夏天，建议我们多吃苦瓜，非常有利于他们的健康。方法很容易做到，做起来没有任何麻烦，方法教你了。
1.新鲜苦瓜洗净备用。
2.去头和尾巴和甜瓜，切成碎片备用。
3.将水倒入锅中，将苦瓜片倒入锅中煎30，然后捞出冷水备用。
4.调高汁液，生抽一小勺，少喝一勺油，小勺糖，一小勺香醋，一小勺芝麻油搅拌均匀备用。
5.将大蒜苔切成小块，将青椒洗净并切碎，放入苦瓜盆中。
6.然后将果汁倒入盘子中，搅拌均匀，再加少许煮熟的芝麻，即可食用。酥脆清爽，口感特别好吃，不带苦味，味道鲜美。
厨师李阿姨
我是李阿姨，厨师，烹饪了几十年，我的家人很着迷。
我会教你美味的方法。