大家好，欢迎来到我自美食自传媒，我是美食领域锦绣V山东："专注美食，让生活更有品味"。"今天，我们带了一些家常菜，也受到大家的欢迎，而且是非常常见的菜。每天用普通食材做最美味的饭菜。同时，希望今天的食物能带给大家快乐的一天。
竹笋炒四季豆
材质：冬笋、豆类150克、红辣椒15克、每小姜片、大蒜、洋葱片、适量酒、盐、味精、水淀粉
练习：1、将冬季的嫩芽洗掉。
2、四季豆切段。
3、红辣椒切成薄片。
4、将油底壳热入四季豆中后，滑动煎炸1分钟。
5、用漏水的勺子将鱼捞出，沥干备用油。
6、锅底留油，倒入大蒜、姜片、洋葱炒香中。
7、倒入冬芽中，炒好。
8、四季豆类和红辣椒。
9、倒一点水，倒入酒中。
10、加盐，将味精炸成味。
11、加入水淀粉钩，炒。
12、可放置在板材上。
冷却苦瓜
配料：苦瓜、胡椒、洋葱、大蒜、砂糖、生泵、盐、醋、香醋油。
步骤：
1.苦瓜洗净后，取出甜瓜和苦瓜的白色部分，将切成细丝的苦瓜切成细丝。
2.红辣椒、韭菜切、蒜蓉、生抽、糖、盐、醋、香醋油均匀混合成一碗备用果汁。
3.在锅里煮水，当水沸腾时，放入一小勺盐和少许油。放入苦瓜丝中趁热约15秒。
4.将苦瓜丝迅速喷上水洗净，然后控制干燥水分。放入红辣椒和洋葱丝，在果汁中搅拌均匀。
5.喜欢辣椒可以放一些辣椒油搅拌好，不喜欢不能放。
豆腐汤
原材料
嫩豆腐（250克），绿叶（一点），鸡肉（60克），味精（一点），鸡蛋（3），细盐（一点），水竹（40克），胡椒（一点），鸡汤（1碗）
生产过程
1、将豆腐搅拌成毛茸茸的，用细筛过滤;鸡肉用刀子放回鸡毛，放一点水做开，鱼排出鸡肋骨，放入豆腐中;鸡蛋去除了分散的蛋白质。
2、混合以上配料，加入盐、味精、胡椒粉，倒入盆中打痂（盆中先放一些油，以免豆腐和鸡毛粘连），表面用一些彩色茴香材料（随意），做一些花、树或其他图案的装饰。然后在食用前七分钟在笼子里蒸。
3、在热鸡汤中加入竹子、绿叶蔬菜，再将蒸豆腐倒入其中就好了
酸甜鸡柳
材料：
鸡胸肉， 芝麻， 生泵， 淀粉， 葡萄酒， 盐， 糖， 醋， 番茄酱， 油
方法：
1.鸡胸肉清洗切块。
2.将鸡肉放入碗中，加入葡萄酒，盐，生泵送，淀粉，搅拌均匀直至干燥。
3.启动平底锅，煮熟油，加热并煎肉条以备品。
4.将少量水、番茄酱、糖和醋放入锅中，将汤煮沸，倒入水淀粉煮至汤浓稠。
5.将炸肉倒入锅中，搅拌均匀，将煮熟的芝麻放在锅后。
拉出香蕉
主要成分：香蕉500克。
配件：绿红丝0.5g，蛋黄1个，湿淀粉60g，面粉15g，白砂糖90g，猪油75g。
如何制作：
（1）将香蕉去皮，切成滚片，加入一层粉末;将蛋黄和加湿的淀粉搅拌成糊状。
（2）将油放入锅中，烧50%热，将香蕉放入糊状搅拌，一个接一个地让人用勺子炒过，将人倒入漏勺中。
（3）在锅中加入水和糖，炒至金黄才能拉出丝，倒入油炸的香蕉中，翻几下，撒上绿红丝，舀出时糖浆挂好。
冬瓜蒸虾
材料：冬瓜500g，虾300g，老姜2片，油1勺，生抽1勺，淀粉2克，洋葱半，蒜瓣1粒，盐1克。
方法
1、冬瓜修复皮，切成厚约一厘米薄片，在排水中冲洗干净，然后在盘子上折叠成一圈。
2、将虾去虾线和虾壳，半切，加入一勺油，一块老姜，两克淀粉捏煮十分钟。
3、将洋葱切碎的大蒜瓣切碎，倒入少量油锅中爆香，然后倒入腌虾仁中炒至变色，最后放1克盐和半碗水烧火后。
4、将冬瓜盘放在中间，放一勺生姜抽送，然后把煮熟的虾倒在上面，放入蒸笼蒸十分钟，锅后撒上洋葱和少许鼠尾草即可食用。
多吃油盐会增加血容量，引起高血压，还会损害胃粘膜，女性多吃盐，皮肤容易脱水长皱纹。这不是一个好习惯。生活或更多轻营养
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