近期，全國疫情發生頻次明顯增加，4月以來累計報告本土感染者超55萬例。一輪輪做核酸成了不少人的日常。
在上海、吉林等地，抗原檢測作為核酸檢測的重要補充，被廣泛運用。
與此同時，一則“可樂、橙汁、醋、泡菜會使抗原檢測假陽性”的消息在網上流傳，這是真的嗎？
也有人直接把不同飲品滴在試劑盒上，結果可樂出現了弱陽性。
飲料真的會造成新冠檢測“假陽性”嗎？《生命時報》（微信内搜尋“LT0385”即可關注）針對這一問題采訪病原生物學專家，解讀影響檢測結果的因素，提醒你核酸檢測過程的注意事項。
受訪專家
複旦大學基礎醫學院病原生物學副教授 陳捷亮
本文作者 | 生命時報記者 田雨汀
本文編輯 | 王冰潔
為什麼會出現“假陽性”？
複旦大學基礎醫學院病原生物學副教授陳捷亮表示，喝口飲料就讓新冠檢測結果變“陽”的可能性很低，能讓“抗原檢測”出現假陽性情況主要有以下三種。
1
抗原檢測有容錯率
國家《新型冠狀病毒抗原檢測試劑盒品質評價要求》中規定，在嚴格按照說明書規範采樣的前提下，允許試劑盒檢測結果存在一定假陽性或假陰性機率。
比如某款試劑盒上标注特異性為98.8%，假陽性率應為1.2%，但實際在一些高流行區比例可僅為萬分之一。也就是說，抗原檢測确實有可能“假陽”“假陰”，但機率極低。
2
沒有正确使用緩沖劑
《國際傳染病學雜志》刊發的一項研究的确發現，甜飲料、能量飲料、酒精飲料等均可導緻抗原檢測出現“假陽性”，這其實與飲料酸堿度有關。如果與等量緩沖液混合後再測，這種情況完全可以避免。
抗原自測試劑盒應用的是“膠體金免疫層析法”，即新冠病毒表面的蛋白質(抗原)與膠體金标記的抗體相結合，在C區發生聚集，表現出“兩道杠”。
由于結合過程會受酸堿度影響，是以必須讓樣本“過一道”緩沖液。是以，抗原檢測的标準流程為：采樣将樣本在含有緩沖液的提取管中混勻滴入樣本孔。
而網上的實驗，都是直接将飲料、醋、醬油等物質滴入檢測卡，跳過了緩沖液這一環，完全超出了試劑盒的承受範圍。從根本上說，這屬于不規範操作，并不是所謂的“假陽性”。如果不太信任某次抗原檢測結果，不妨再測一次或換品牌檢測。
3
标本被污染
如果說抗原檢測是在查病毒的“衣服”，那核酸檢測針對的則是“骨骼”——内部遺傳物質。核酸檢測結果最為準确，仍是新冠病原體檢測的金标準。核酸出現“假陽性”多是由實驗室污染或操作不當造成，與飲食沒有關聯。
既然核酸檢測更準确，為什麼有些地方要用抗原檢測呢？
雖然靈敏度不如核酸檢測，但抗原檢測的優勢在于“快”，适合在大批量篩查、居家隔離人群、無核酸檢測能力的基層醫院應用，可以很好地幫核酸檢測“打前仗”，大大減少了檢測壓力。
如果抗原檢測“陽”了，再通過核酸檢測複核，兩個都顯示“陽”則為确診，核酸“陰”可認為是假陽性。
真人示範：核酸檢測如何避免交叉感染
在集中排隊做核酸時，個人需要注意什麼？怎麼做好防護，避免交叉感染？結合陳捷亮的提醒，生命君用一個視訊為大家示範。
核酸檢測前
雖然飲食不影響陽性結果，但為避免假陰性，建議采樣前半小時内不進食、不喝飲料、不吸煙、不喝酒、不吃口香糖，以免稀釋口腔分泌物。
采樣前不吃東西，也可以防止核酸采樣過程中出現惡心、嘔吐的情況發生。
核酸檢測中
檢測時自覺、有序排隊，分批、分時檢測。避免在電梯、樓道聚集。這個過程中有眼鏡的人可戴上眼鏡。
排隊過程中始終保持1~2米間距（至少1米），盡量避免交談、打電話，安靜耐心地等候。
手、手機、身份證都不要接觸采集工作台。
摘口罩時，不要将口罩拉到下巴，輕捏兩側挂繩，将口罩摘下，避免接觸口罩表面。
摘下口罩采樣時屏住呼吸，避免吸入氣溶膠，采樣完畢後迅速戴上口罩。
出現咽部、鼻部不适，不要對着周圍的人打噴嚏，正确做法是不摘口罩并且用自己的胳膊肘遮擋；更不可随意吐痰。
做核酸時如果帶了孩子，家長要看護好，避免孩子亂摸、亂跑。
核酸檢測後
采樣結束後盡快離開，不要在采樣點交談或逗留。
回家後将外套挂到通風處，并且及時洗手。
手機、身份證等随身物品可用酒精棉片消毒。
僞造檢測結果後果很嚴重
本來，無視操作規範進行的抗原檢測，得到的“陽性”結果并沒有意義。
但是一個網名為@missleanne1的 Tik Tok網友，在2021年6月把這個方法通過視訊分享到了網絡上，引發了很多學生效仿并且以此為借口逃課。
那有沒有辦法判定檢測結果是否造假呢？老師很快就找出了鑒别方法：用緩沖液清洗假陽性的試劑盒，檢測結果會恢複陰性。
呈現僞造的陽性結果的新冠試劑盒
上為滴了可樂的試劑盒，下為被緩沖液沖洗過的同一品牌試劑盒
在國外用假陽性結果逃課隻會讓老師頭疼，在國内的檢測結果上弄虛作假則不利于排查新冠病毒傳播風險點、遏制疫情的擴散蔓延。
不論是用可樂、橙汁、清水進行抗原檢測，還是在上報抗原檢測結果時“造假”都是不可取的行為。公安部門已明确，對于核酸檢測應檢未檢、違反防疫規定、故意擾亂防疫秩序的，将秉持教育與處罰相結合的原則，對拒不改正、情節嚴重的，公安機關将依法予以相應處罰。▲
本期編輯：張傑 視訊制作：楊萌 趙子瑩