天天看點

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

反複的疫情,讓居家辦公和線上學習再次成了一部分人的生活方式。有限的生活空間,造成很多人運動量銳減。

随之而來的另一個問題就是,不知道該怎麼吃。

事實上,減小每一餐的攝入量來控制身體的“收支平衡”,并不意味着餐桌上不能“有肉有菜又有水果”。相反,豐富的飲食才是居家運動和健身期間,幫助身體維持良好狀态的關鍵。

澎湃新聞記者咨詢了國家級運動健将、持證健身教練以及醫學專家,給出了居家隔離期間,運動飲食需要注意的一些問題,以及在居家運動中可能被忽略的一些健康問題。

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

一個都不能少

在很多人的固有觀念裡,當居家隔離時運動量減少,食量也應該減小。但問題是,當很多人吃得變少時,餐桌上最大的變化就是,菜色變單一了。

“低脂飲食和低碳水飲食,是很多人在運動量減少時都會選擇的餐飲方式,但問題是,這樣對于保持身材并不是理想的方式。”持證健身教練陳曦告訴澎湃新聞記者。

居家健身和運動時應該根據自己的需求來判斷飲食攝入量的改變,想要減脂或者想要增肌,他們的餐飲方式是不一樣的,但是碳水、蛋白質、脂肪、纖維素還有維生素的綜合攝入是必須的。

“長期缺少動物性食物或脂肪的攝入,容易導緻身體缺乏某些維生素,如維生素A、D、E、K等,也可能導緻優質蛋白質的攝入不足。”

“而長期采用以動物性食物為主要能量來源的低碳水飲食,則可能導緻低血糖,或是部分維生素、纖維素等營養的攝入不足,甚至存在引發酮症酸中毒的危險。”

簡單來說,如果在居家運動和健身期間,運動者們可以适當減少熱量攝入,但是蔬菜、肉類和蛋類還是不能少。

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

以肉類為例,雞胸肉和牛肉就都是運動健身的“好伴侶”。

“牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。而雞胸肉含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪,是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。”

前國家健美健身隊成員、國家級運動健将趙偉告訴澎湃新聞記者——不管是雞肉還是牛肉,都是居家運動和健身的好選擇,重點是烹饪的時候不要加入太多食鹽或者太多油。

“在增肌食譜中的雞胸肉一般隻用來煮或者是炒,這樣才不會使其中的營養流失太多,但口味比較單一。從營養價值方面,牛肉含有更多微量元素。”

除了肉類,蔬菜也是居家隔離的運動飲食中必不可少的。

蔬菜的纖維除了可以提供飽腹感,而且它們包含的一些微量元素,還可幫助運動後的身體恢複。

陳曦教練告訴澎湃新聞記者,胡蘿蔔就是一個很好的選擇,“胡蘿蔔可以煮熟來吃,也可以直接生吃,不管是煮成湯還是當成配菜,其含水量高且富含鎂。”

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

除了吃,洗澡也有大學問

居家運動和健身,是隔離期間值得被提倡的一種生活方式,其目的不隻是為了保持更好的身材,也是為了提高身體素質,增加抵抗力。

然而,當運動後大量出汗,如果不注意身體的恢複,很有可能會對身體健康有負面影響。而在運動後的恢複中,何時洗澡也是一個容易被忽略的小細節。

通常,大多數人都喜歡在運動後馬上去洗個澡,認為這樣既可去污又可消除疲勞。然而,南京中醫藥大學的童謠醫生此前告訴澎湃新聞記者,運動後身體尚未恢複正常狀态,不宜立即洗澡。

如果所處的環境溫度比較低,那麼運動後應該先及時替換衣服,避免身體因為受不了溫度的變化而導緻感冒。

“當運動停止後,血液的流動和心率雖有所緩解,但仍會持續一段較長的時間,運動後立即洗澡容易導緻流向肌肉和皮膚的血液增加,其他器官供血量不足。”

漲知識|居家隔離期間如何減肥?千萬别盲目節食

“同時,運動後呼吸還未平穩,接着就進浴室,在空氣不流通的情況下,大腦很容易缺氧可能出現頭暈眼花、全身無力等症狀,嚴重者還可引起血壓下降,虛脫休克和暈厥。”

童謠醫生強調,“特别是老年人或者身體肥胖者,運動後就更不能立即去洗熱水澡了。”

正因如此,運動完後最好休息30-45分鐘再洗澡,溫水淋浴在5-10分鐘内完成,水溫以36℃~39℃為宜,特别是體質較弱的人更應注意水溫。

此外,陳曦教練也強調,如果在運動強度比較大,出汗比較多的情況下,可以适當補充一些含糖和蛋白質的小吃,如脫脂酸奶、全麥餅幹、瘦肉制品等。

如果家裡沒有儲備運動功能飲料,則可以補充一些鹽開水,然後休息半小時左右,再洗一個溫水澡。