要說吃這件事，中國人真的是牛！
外來入侵物種小龍蝦？不存在，中國人立馬吃到需要大規模繁殖。
外來入侵物種生蚝？不存在，中國人各種五花八門的吃蚝方式讓老外目瞪口呆。
不過還有一種“外來貨”，或許很多人都沒想到。
那就是，長相平淡無奇的------
瓜子！
瓜子，其實是“外來貨”
很多人都不知道，瓜子其實并非本土所産，人家的故鄉在美洲。
早在幾個世紀前，向日葵一開始隻是作為觀賞植物，漂洋過海後踏入神秘的東方大地，然而後來，才開始有人發現---哦，這玩意竟然可以吃啊！
南瓜子、西瓜子、葵花子，作為瓜子界的“三足鼎立”，中國人一嗑瓜子就嗑了幾百年。
尤其是過年期間，坐在闆凳上曬着太陽嗑，與幾個小姐們一邊唠一邊嗑，或者癱在沙發上一邊看劇一邊嗑.......
無論是城裡的都市麗人，還是村口的小芳春花，瓜子都能夠讓你明明白白，什麼叫做歲月如梭。
一把樸實無華的瓜子，到底有哪些好處？
1、降低人體内膽固醇的含量
瓜子中富含的不飽和脂肪酸，可以幫助人體降低膽固醇的含量，對防止動脈硬化有一定的幫助作用，而且還有助于維持身體的各項名額保持在一個健康的狀态。
2、保護皮膚和頭發
瓜子中含有一定的微量元素和礦物質，尤其是矽。它是十分有利于保護人體的皮膚和頭發，适量地吃瓜子可以使矽得到及時的補充。
3、保護大腦健康
瓜子中還含有豐富的卵磷脂，适當食用一些瓜子，對大腦可以起到一定的保護作用。
4、有助于消化
在食用瓜子時，體内的消化液會不斷地進行分泌，這在一定程度上來說也起到了幫助消化的作用。
而瓜子中含有豐富的不溶性膳食纖維，雖不容易被身體吸收，但能促進腸蠕動，加速消化，促進排便。
怎麼樣嗑瓜子才算是健康的方式呢？
雖說瓜子好處蠻多，但并不意味着可以吃個沒完，畢竟咱們吃也要吃得适宜，再好的東西一旦過量終究對身體有害。（除了錢...）
是以，咱們又該如何正确吃法？
1、适量為主
一點兒大概有多少呢？按照《中國居民膳食指南》，每周吃堅果應該在50~70克，若是帶殼的瓜子，那麼平均每天20-25克。
就相當于成年女性的手，一大把，還一直往下掉的那種。
2、盡量吃原味瓜子
雖然鹹、甜或其他味道的種子味道會更好，但這些味道的瓜子可能已經添加了一些香料，使鹽和糖的含量增加，不利于人體的健康。
而攝入過多的鹽分，就會讓嘴唇、舌頭以及口腔内壁脫水，進而造成發炎，再加上鹽分又會接觸口腔黏膜，造成局部高滲透壓。
是以，這就是為什麼吃瓜子吃到“上火”。
3、注意不要吃壞掉的瓜子
在吃瓜子的時候，難免會吃到苦瓜子，很多人都覺得偶爾吃一兩個壞掉的瓜子可能沒什麼大事。
但苦瓜子大多是已經發黴了的瓜子，裡面已經産生了很多細菌或黴菌，最好及時吐出來，如果吃太多，很有可能會引起腹痛、惡心。
4、别忘了要多喝水
吃瓜子時會消耗很多唾液和胃液，及時補充體内的水分，既可以避免脫水，也可以加速身體對脂肪的分解和新陳代謝。
過年期間，瓜子是最佳的“社恐武器”
瓜子，不得不說真的能成為中國人記憶中的快樂源泉。
無論你身處何方，這一把瓜子就如同一把記憶中的鑰匙，總能讓你想到很多溫馨的畫面。
尤其是在過年，一把瓜子，讓很多未見面的家人，重新連接配接在一起，同時也能逃避一些尴尬的場面.....
-------老妹啊！有對象嗎？啥時候結婚啊?年終獎多少？
-------大姨啊，快嘗嘗這瓜子吧，哎喲，真的太香了！