【智者善讀-1381】-《母親的年》
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今天為你分享:《母親的年》
作者:高東芹
母親的年
母親的年是從期盼子女回家開始的。
年越近，她的期盼越迫切。我看着她一遍遍地打着電話。先是打給我的哥，問他回不回來過年。哥說，因為疫情，暫時回不來。母親拿着手機，老半天沒說一句話。她又打電話給我的妹，妹說好回來的，可臨時又改變了主意。母親放下手機，那歡喜的神情便淡了去。
父親說，你把年貨準備好，給他們寄去。母親那寂寂的眼睛裡才又有了光彩。她轉身忙去了，我卻憶起了母親往昔的年。
北方農村過年最大的事莫過于蒸饅頭、炸肉圓。往年，母親總是要等我們回去才開始做這些。人多也就多了幫手。但又好似隻有我們都擠滿了屋，同時吃上饅頭，母親才覺得沒有厚此薄彼。
蒸饅頭是一件盛大而又莊嚴的事。母親常常早早就選好了顆粒飽滿的麥子，揀去裡面的石頭子兒，泥土塊兒 ，再細緻地翻曬幾天，等到一嚼脆脆香，就去磨成粉。面粉準備好了，便開始準備包饅頭用的餡。每個人喜歡什麼餡，母親都記得清清楚楚。挑揀、洗淨、切碎、拌料、炒熟。紅的豆沙，黑的芝麻，青的菜......母親像個畫師，開始在“年”這張畫卷上輕輕着色。
蒸饅頭這天，父親從河裡撈回來浸泡幾天的蒸籠，上上下下、裡裡外外刷了幾遍，直到水清亮亮，才小心翼翼地把蒸籠放到鍋上。哥早已把竈膛燃起了熊熊火焰，映照得屋子通紅一片。
母親抱着一團長熟了的面，甩到大缸裡。父親立即挽起袖子和面，一雙拳頭不停用力地翻卷着面團。待面團柔軟而順滑的時候，母親便開始切下勻稱的面塊，前來幫忙的女鄰居們便在歡聲笑語中開始包饅頭。小孩子通常被攆到外面去玩。可能是大人忌憚他們說出不吉利的話。而我常被破例允許在邊上守着，把她們包好的饅頭擺放到竹篩裡。等我擺滿幾大竹篩，鍋裡的水也沸騰了。母親便端着竹篩，把饅頭挨個放到籠屜裡。那時家裡的蒸籠有6層籠屜，母親就一層層擺放着。我看着，覺得母親就像一個有着文韬武略的将軍，從容地指揮着她的“千軍萬馬”。
大約過了40分鐘左右，饅頭的香味便溢滿了屋子。母親拿着浸了水的抹布，掀起籠蓋。在外玩耍的孩子們以為饅頭可以出鍋了，紛紛趕進屋來。哪知母親隻是輕輕按壓一下幾個饅頭，又放下籠蓋。我們吞咽着口水，抵抗着香味的誘惑。大概過了10分鐘，母親終于又拿起抹布，掀起籠蓋，再輕輕按壓幾下。我們皆朝母親身邊圍攏過來，踮起腳尖看着，隻見饅頭的“肌膚”吹彈可破，被母親按壓凹陷下去的地方，随着母親一擡手，立刻恢複如初。
“出鍋喽！”母親一聲悠長的吆喝，穿透了月色下的村莊。莊稼人一年的奔波辛勞，栽種的希望與豐收的喜悅，四季交替，晝夜變換，他們對土地這份不變的依戀與深情，皆蓄積在這一聲吆喝裡，镌印進“年”這幅曆史長卷中。
左鄰右舍皆聞聲而動，搬籠屜的，翻饅頭的，洗籠布的，往鍋裡加水的，給竈膛添火的......燈下的母親，又将包好的饅頭挨個放到籠屜裡。
“走，随我去街上蒸饅頭。”母親朝我微笑着。我從沉思中回過神來，默默地跟在她身後。母親好多年不在家裡蒸饅頭了。她和父親已經老了，已經無力再完成這樣盛大的事。從饅頭給别人加工那時起，母親那鮮麗奪目的年，就已逐漸褪了色。
風從高樓間吹向遼闊無邊的田野。隐約見底的河流泛着漣漪，麥子那濃密的綠漸漸高過河岸，白雲載着春的氣息，穿梭在田間陌上。
經過自家田地，母親停了下來，摸了摸泛青的油菜，拔掉了麥田裡幾根野草， 陽光下，母親的臉一片明媚。
我們不回，母親的年或許會有些寂寥。可是母親對我們的愛，始終在那裡，永遠濃烈。隻有土地上那綿綿無盡的耕耘，村莊裡那飄逸着的鄉音軟語，才是母親的年永遠的精魂。才是屬于她自己生活、生命的意義所在。
附:高東芹女士簡介---
高東芹：《中國校園文學》雜志簽約作家，江蘇省散文學會會員，鹽城市教壇新秀，鹽城市作協會員，《當代作文》特約編輯，校“雨荷”文學社創始人、首席指導老師、校刊總編。在《散文百家》《教師博覽》《江西教育》《國文天地》《中學國文教學參考》《金色時代》《寫作》《國文報》《婦女之友》《金陵晚報》《雨花文藝》等雜志發表文章。2020年5月，《我在春光裡，等你》一書出版。
個人名片：高山流水清自幽，東籬采菊香滿袖。芹美意馨非凡女，激揚文字最風流。熱愛生活，熱愛學生，熱愛文字。