都說冬天吃蘿蔔夏天要吃生姜，現在是冬天，也是蘿蔔市場大量的季節，這個時候我們經常吃蘿蔔，但是如果你小心翼翼的朋友可能會發現，吃蘿蔔的時候，蘿蔔皮在大多數情況下都會被浪費掉，其實啊，如果用完了， 蘿蔔皮也能夠做出非常美味的菜肴哦。本期美食教程中，天健美食館準備分享一種簡單可口的"辣脆蘿蔔皮"手法，喜歡吃蘿蔔的朋友，聚在一起看看怎麼做，喜歡美食的朋友，也别忘了給我一點關注，我會每天更新分享不同的美食教程， 我相信總會有一道菜你想學！
在開始制作之前，我們首先需要準備以下成分：2個白蘿蔔，大蒜5瓣，辣椒粉2湯匙，孜然粉2湯匙，鹽1茶匙，糖1湯匙，生2湯匙，白芝麻1湯匙
具體做法如下：
步驟1：先用水沖洗蘿蔔，然後用菜刀将蘿蔔切成一點厚，切成小塊約1厘米寬，放入盤子裡，然後放2湯匙鹽，然後手工劃傷，腌制30分鐘，到蘿蔔中取水， 去除蘿蔔上方的辛辣味道。
步驟2：在蘿蔔殺水的過程中，将果汁混合均勻，将大蒜拍平，一點點，然後放入鍋中，加入2湯匙辣椒粉，加入2湯匙孜然粉，加入1湯匙白芝麻，然後攪拌均勻，用熱油，加入1茶匙鹽，2湯匙原鹽， 1湯匙白糖，攪拌均勻。
第3步：蘿蔔皮殺水後，将其放在水龍頭下，将蘿蔔皮沖洗幹淨，洗掉大部分鹹味，然後将其放入漏水的勺子中控制幹水。
步驟6：等到蘿蔔皮上的水滴幹，轉移到盤子裡面，然後倒入調味汁，然後均勻混合，就可以放在盤子上吃了。
如此簡單可口，辛辣酥脆的"辣脆蘿蔔皮"就制作完畢，喜歡這道美食的朋友，請按手試一試，保證這種味道不會讓你失望！
好的，我的朋友們！本期食品教程《辣脆蘿蔔皮》在這裡分享，如果你讀了這篇文章教程的過程，有步驟看到不了解，請在本文下面的留言區給我留言，我會馬上給你一個答複，如果你有更好的建議，或者更好的飲食習慣， 也歡迎您在留言區留言分享！當然，如果你想學習而暫時沒有時間，你也可以先收集它哦！
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