油炸花椰菜
配料細節：小塊培根，花椰菜适量，青椒适量，紅辣椒适量，洋蔥适量
方法：
1.将培根切成薄片，将油從鍋中取出。
2. 拌入洋蔥，煎炸。
3. 加入花椰菜攪拌。
4.最後，放入青椒和紅辣椒，加入少許豆鼓，拌勻少許鹽，從鍋中均勻炒出洋蔥。
幹草米花椰菜幹
配料細節：花椰菜400g，海蜜15g，油30g，細鹽5g，味道非常新鮮的醬油10g，姜适量，小洋蔥适量。
1.花椰菜洗淨并分裂成小花。
2.将花椰菜放在通風處，晾幹直至脫水（約12小時）。
3.焦急地，将花椰菜放入烤箱中烘烤并脫水。
4.洗完米飯後，放入小碗中，倒入水中浸泡。
5.将花椰菜晾幹，用水沖洗以控制幹燥。
6.将蔥洗淨，姜汁切碎。
7.将鍋煎，倒入油，将蔥加入生姜中。
8.倒入花椰菜，煎至邊緣略微燒焦。
9. 用極新鮮的醬油調味。
10.倒入海米飯中，将米水浸泡，用小火煮至湯水少，用細鹽炒。
花椰菜炒雞蛋
配料細節：花椰菜半份、雞蛋三份、洋蔥一段、适量食用油、适量醬油、适量鹽、适量酒。
1.花椰菜在小花中沖洗，并在水中沖洗。切洋蔥。
2.将花椰菜洗淨，在沸水中煮熟，撈出冷卻。
3.将雞蛋打入一個大碗中，加入适量的鹽。
4.将花椰菜在蛋液中充分混合，并适量生泵送。
5.将平底鍋用大火煎，加熱食用油，加入洋蔥爆米花b。
6.倒入花椰菜蛋液，煎炸。
7.雞蛋煮熟後，放入一小勺葡萄酒中，均勻煎出鍋。
牛肉炸花椰菜
配料細節：适量牛肉，适量花椰菜，适量鹽，适量醬油，适量酒。
1.将牛肉切成薄片，放入半勺鹽，半勺醬油，半勺葡萄酒，腌制10分鐘。
2.将花椰菜切成小花。
3.在鍋中煮熱水，直到煮熟成花椰菜。
4.将其放入水中片刻。
5. 将備用水分瀝幹。
6.将油放入熱鍋中，放入牛肉中。
7. 攪拌直至變色。
8.放入花椰菜。
9. 加入一勺鹽和半勺雞肉，均勻炒。
茄子花椰菜
食材： 西蘭花250g，洋蔥，鹽，水澱粉，番茄醬
1. 準備食材。
2. 采摘花椰菜。
3. 用鹽水清洗。
4.切一些洋蔥，準備一些水澱粉。
5. 在鍋中煮沸水。
6.淋上油，加入花椰菜煮熟。
7. 單獨啟動平底鍋，将蔥放入油中煎。
8. 将番茄醬加入油炸鍋中。
9.加入水澱粉水。
10.将湯增稠，加入花椰菜，加一些鹽。
11.攪拌均勻，加入蔥，加入洋蔥炒。
12.隻需打包盤子。
花椰菜肉
配料：适量的花椰菜幹，适量的肉，适量的鹽，适量的酒，适量的醬油，适量的辣皮，适量的生姜，适量的糖霜，适量的白糖精，适量的八角形， 适量的草果，适量的雞精
1. 準備好食材。
2.用冷水泡清洗幹花椰菜，将生姜切成薄片
3. 将肉切成小塊
4. 将多餘的油倒入熱鍋中
5.加入八角草果白姜炒
6.加入醬油辣椒鹽，炒香味
7. 加入幹花椰菜
8.用水和糖霜點燃大火
9. 将光熱調大，蓋上蓋子約40分鐘
10. 掀開蓋子，加入雞精
11.火中的醬汁嘗起來像鍋
三色油菜籽
配料：花椰菜1/2，青椒1，胡蘿蔔1/2根，蒜瓣适量，鹽5g，醬油5g，單甯油10g，花生油适量。
練習：1.花椰菜在鹽水中浸泡約15分鐘後，将花椰菜放入對照水中撈出。
2.胡蘿蔔洗淨切片。
3.将青椒清洗幹淨，然後去籽并切開。
4.煮一鍋開水，加少許鹽煮沸的水将花椰菜水煮1分鐘。
5.花椰菜出水後，冷水控制後幹水備用。
6.用花生油開始平底鍋，然後彈出蒜瓣。
7.聞聞大蒜味，将胡蘿蔔片炒均勻。
8.倒入花椰菜炒，将胡蘿蔔炒軟。
9.讓切好的青椒。
10.加入一小勺鹽，一小勺生泵和一大勺大豆油調味。
11.中火繼續攪拌約1分鐘，直到味道可以關閉火。