舌尖科技推出到家業務“舌尖工坊” 殺入預制菜賽道

中國網科技1月10日訊 舌尖科技(北京)有限公司(以下簡稱舌尖科技)今日宣布推出到家業務“舌尖工坊”，進軍預制菜行業。首家舌尖工坊“超市3.0”門店同日在北京正式開業。

舌尖工坊的産品形态包括預制食材和速烹菜，其中，預制食材針對有烹饪基礎的消費者，提供三種不同預處理程度的食材，包括預切割食材、基礎腌制食材和深度加工食材；速烹菜聚焦于烹饪技能不佳或時間有限的消費者，分為即烹類和即熱類産品。

與傳統陳列型超市對面積的需求不同，舌尖工坊門店面積最小僅需8平米。相關負責人表示，舌尖工坊的産品采用組合式拼裝，可根據需求靈活組合，配合線上APP的浏覽購買方式，極大程度上解放了門店的展示空間和儲存空間。

據了解，舌尖工坊采取加盟發展模式，将為合作方線上上流量導入，新客戶開發補貼、創業貸款支援、智能化經營平台共享等方面提供支援。

舌尖科技成立于2020年8月，總部位于北京，基礎團隊由原神州租車團隊和瑞幸咖啡團隊組成，原神州租車和瑞幸咖啡創始人陸正耀任戰略委員會主席。2021年8月推出到店業務品牌“趣小面”(後更名為“趣巴渝”)，并完成由盈科資本領投的5.5億元人民币A輪融資。