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春餅卷裡有什麼?教你做辣炸五絲,味道超豐富

春餅卷裡有什麼?教你做辣炸五絲,味道超豐富

現在人們吃得慢,傾向于以素食為主,這有利于控制體重,對健康會有很大的幫助,今天就推薦辣炸五絲,好看好吃。

春餅卷裡有什麼?教你做辣炸五絲,味道超豐富

食品名稱:辣炒五絲

所需材料:青椒1個,胡蘿蔔1個,冬芽半個,蒜苗1根,叉燒1小段

春餅制作需求:面粉300克,開水100毫升,冷白開80毫升

烹饪過程:

春餅卷裡有什麼?教你做辣炸五絲,味道超豐富

1、先準備所需食材,均允許放在一起,友善取用。

2、洗淨,胡蘿蔔去皮,用絲擦拭即可使用;青椒撕開殼去籽,切成細絲使用;大蒜幼苗也被切成細絲使用;冬芽切成薄片,切成絲狀使用。

3、從包裝上燒出的叉子取出,用特制的刀切成絲狀使用。

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4、食材切好,開始蒸煮過程。

5、将煎鍋倒入玉米油中,然後将胡蘿蔔和冬筍絲倒入油底殼中,炒均勻,倒入少量鹽和熱水中,打開鍋蓋,炖片刻。等待更長時間,讓水分出來。

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6、不要換鍋,然後倒入1勺花生油,再次加熱,将叉線倒入鍋中,炒一會兒。

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7、然後切大蒜和青椒絲倒入,再加入醬油送。吃鹽和雞精,炒均勻,然後炒冬筍和胡蘿蔔絲,再次均勻混合,可以關掉熱騰騰的鍋。

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8、菜做好後,下面開始準備春餅。

9、将所需的面粉倒入盆中,準備換溫水,開始面條,先少澆水。

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10,然後将糕點和面團變成光滑柔軟的面團。然後将花生油塗在面團的表面上,放在一邊醒來一小時。

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11、醒起,将面團分成三份,然後揉成薄薄的條狀。然後用刀切成小塊。

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12、直接揉成一個小球放在箱闆上。

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13、将手掌壓扁成薄皮。

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14、每面餃子皮兩面都塗上花生油,然後将5個餃子皮堆成一堆,蓋上保鮮膜,等待餃子皮醒來。

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15、醒後将餃皮用意大利面條粘薄,準備淺盤,底塗上花生油,再将餃皮放入盤中。

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16、然後放入蒸籠,火煮沸,在上面繼續蒸七八分鐘。蒸完後,取出,趁熱時将每個餃子皮撕碎,分成一張。

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17.在盤子周圍堆放一些春餅,把油炸的盤子放在盤子上,吃,用春天的蛋糕卷放在盤子上。

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這麼好吃又好看的辣炸五絲把功夫做好,做好春餅又薄又強,很美味。

烹饪小貼士:

1、春餅可以做更多,以後也可以使用,直接在冰箱冷凍儲存即可。

2、做好春餅可以卷很多菜,喜歡吃什麼都可以滾起來的。

圖檔來源:嬰兒無憂

文案編輯:王偉