< h1級"pgc-h-right-arrow"> 1.牛奶标準的選擇</h1>
首先,買牛奶不僅要看價格,更要看營養表中蛋白質和脂肪的含量,國家要求生牛奶蛋白質含量達到2.8克以上,蛋白質的營養價值越高。脂肪含量為3%,脂肪越高,味道越好。
脫脂牛奶:脂肪含量下降到0.5%稱為脫脂牛奶,同時溶解在脂肪中的維生素A,維生素D和維生素E也會流失。
如果是出于味道或害怕變胖,可以選擇脫脂牛奶,如果為了增加營養,最好不要選擇脫脂牛奶。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 2. 你會選擇哪一包牛奶?</h1>
包裝主要與保存期限有關。枕式、磚型保存期限長。其他包裝的保存期限較短。營養價值相近,建議選擇保存期限較短的牛奶。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 3.如何選擇不同的功能牛奶?</h1>
先看配料表:單硬脂酸酯甘油酯和單磷脂脂肪酸脂肪是乳化劑,使牛奶乳化狀态。Cara粘合劑增加了粘稠的味道,是一種增稠劑。購買牛奶時,請檢視配料表。
該國要求每100毫升牛奶的鈣含量為90-120(mg)才能合格。高鈣牛奶的最低含量應達到120毫克合格。
<h1級"pgc-h-right-arrow"> 4.牛奶根據配料表可分為幾種。</h1>
1.純牛奶(配料:隻生牛奶一種),表中蛋白質的營養成分達到2.8克以上。
2.調制牛奶(配料表:生牛奶、水等一些配料加入),營養表蛋白達到2.3克以上合格。
3.恢複牛奶:(成分:奶粉,水,其他添加劑)是一種恢複牛奶狀态的奶粉水。
4.牛奶飲料:(成分:水,其他添加劑)是飲料,不是牛奶。蛋白質隻要達到0.7克就符合條件。
< h1級"pgc-h-right-arrow"> 5. 牛奶選擇标準:</h1>
1.不要選擇顔色。
2.不要選擇有味道。
3.配料表中選擇的配料越少越好
4.營養表蛋白質、脂肪、鈣根據不同要求注意不同點