冬天是吃羊肉喝羊湯的季節，尤其是一碗熱騰騰的羊蘿蔔湯，簡直是一種令人不寒而栗的武器。
憑借其自身甜美光滑的白蘿蔔，營養成分也非常豐富，全家人、老少都很喜歡喝酒。
它的家常實踐一點也不複雜，讓我們來學習吧！
材料
羊肉半公斤，油适量，白蘿蔔1粒，胡椒7粒，鹽适量，姜4片，洋蔥2份，香菜2根。
步驟
1.先将羊肉洗淨，切小塊，冷水入鍋中，煮沸至沸騰後撈出，瀝幹備用水;
2.熱煎鍋，倒入适量油，放好羊肉後溫熱，炒至表面金黃色;
3.放入洋蔥姜胡椒，炒香味，倒入水中，煮沸至沸騰，将中小熱蓋在鍋蓋上繼續煮沸約30分鐘;
4.給羊羔在透水物上蓋上一個印章，放入切開的白蘿蔔片中，繼續煮15分鐘左右，使蘿蔔和羊肉在上面變得柔軟嫩滑;
5.放入鹽調味料中，撒上香菜保鮮，即可将熱鍋關掉！
讓食物變得家常，與家人分享，隻有愛和食物不能失敗！
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