冬天是吃羊肉喝羊汤的季节，尤其是一碗热腾腾的羊萝卜汤，简直是一种令人不寒而栗的武器。
凭借其自身甜美光滑的白萝卜，营养成分也非常丰富，全家人、老少都很喜欢喝酒。
它的家常实践一点也不复杂，让我们来学习吧！
材料
羊肉半公斤，油适量，白萝卜1粒，胡椒7粒，盐适量，姜4片，洋葱2份，香菜2根。
步骤
1.先将羊肉洗净，切小块，冷水入锅中，煮沸至沸腾后捞出，沥干备用水;
2.热煎锅，倒入适量油，放好羊肉后温热，炒至表面金黄色;
3.放入洋葱姜胡椒，炒香味，倒入水中，煮沸至沸腾，将中小热盖在锅盖上继续煮沸约30分钟;
4.给羊羔在透水物上盖上一个印章，放入切开的白萝卜片中，继续煮15分钟左右，使萝卜和羊肉在上面变得柔软嫩滑;
5.放入盐调味料中，撒上香菜保鲜，即可将热锅关掉！
让食物变得家常，与家人分享，只有爱和食物不能失败！
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