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冷多吃鴨肉,學懶練,不要烤不炒,比烤鴨吃好

作者:劉一手美食

大家好,這裡是"劉氏第一手美食",關注老劉,每天分享美味實用的家常菜

1、鴨肉是餐桌上上精緻的美食,也是人來補充的優良食物。

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2、今天老劉分享"蒸鴨肉"的做法,喜歡的朋友可以先收集,免費嘗試自己。

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3、以下開始引入所需成分:

鴨肉,辣椒,香葉,鹽,姜片,葡萄酒

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4、先将半塊鴨肉切成小塊,洗淨。将紅辣椒葉,鹽放入鍋中炒,炒,放入小盤子中備用。胡椒鹽冷卻後,在盆中揉捏并均勻腌制,放入冰箱冷藏并腌制兩小時

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5、時間到了,用水洗淨,洗去多餘的鹽分,再去掉腌泡汁,把鴨肉撈出來放進盤子裡。然後放入少許葡萄酒上魚,放入姜片,放入沸騰的蒸籠中蒸25分鐘

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6、時間到了,把鴨肉剪出來,挑出裡面的生姜,倒出多餘的湯,撒上洋蔥來裝飾就可以吃了

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7、其肉味甘甜、耐寒,能入腸腎,有補胃、補腎、除吡啶熱、水腫、止熱、咳痰等功效。

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