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糖果 - 家庭食品

作者:會甯阿龍

甜蜜的損失,一個許多西北人無法忘記的名字,是印在美好回憶中的家鄉美食。無論你身在何處,聽到它的名字總是非常感人。

糖果 - 家庭食品

西北黃土的高坡總是略顯貧瘠,但在這片土地上孕育了無數的神話和王厚祥,也催生了一道簡單樸實無華的美食。糖果就是其中之一,由燕麥制成。

糖果 - 家庭食品
糖果 - 家庭食品

燕麥,生長在高坡的黃土上,吸收日月精華,然後通過辛勤的雙手收獲,碾磨,幹燥,混合,清洗,然後進行最神聖的鍋發酵。如果是在冬天,那麼鍋裡是用棉花包裹的,放在熱土堆上,幾天後就可以吃到美味的甜食損失。

糖果 - 家庭食品

好的糖果不是特别甜,他們會有一點白葡萄酒。但随着社會的發展,許多傳統美食已經失去了原有的味道。我想追随大自然的腳步,尋找美味的鄉村,願意與駿分享!

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