前幾年的中秋節，很多時候我隻能一個人看月亮，懷念小時候的中秋節，也懷念家鄉江門和諧大陸的豆沙月餅。
有時候想，家鄉的豆沙月餅那種甜的味道會不由自主地從我的心底，逐漸上升到鼻腔，直到連嘴角的嘴唇也忍不住填飽了那種甜。
今年中秋節前夕，媽媽發現了家鄉和諧島的豆沙月餅。雖然這些月餅的外表依然是記憶，咬一口月餅、豆沙或入口瞬間的感覺，記憶中依然甜蜜，但怎麼吃不了孩子入口會滿嘴的月桂花香味。
童年8月15日中秋夜，雖然這一次廣東的夜晚已經開始降溫，但當月亮剛出來的時候，面對秋風和夜露，我們一家人已經在前方的空地上開始了中秋觀月的準備。
那時候，我們和爺爺奶奶住在一起，當叔叔們還沒結婚，阿姨們還沒結婚的時候，我們那麼忙着擠在一起為月亮做準備。
我們在門前的月桂樹上挂了紅燈籠;叔叔們會把蠟燭一個接一個地放在我們的燈籠上;阿姨們會在空地上放桌子和椅子;父母會穿上油炸蝸牛，煮熟的芋頭，月餅和葡萄柚;爺爺奶奶會坐下來看着我們笑。
于是，在晴朗晟旙的月光籠罩下，秋風将月桂甜美的香味帶入鼻子，給人一陣喜悅。還沒開始欣賞月亮，我們忍不住吸鼻涕，吹噓："真香！
聞聞月桂花的味道，看看大而圓的月亮。爺爺有時指着月亮上斑駁的影子，告訴我們月亮的故事，說隻要我們仔細看，就能看到蜻蜓抱着小玉兔靠在月桂樹上。我們的孩子并不在乎那麼多，隻關心和叔叔阿姨一邊笑一邊追揣，一邊抓月餅吃。
當時隻能吃便宜的豆沙月餅，幾個圓餅都是簡單地用油紙包裹的，月餅油從油紙中滲出，油紙變成半透明。
那豆沙餡啊，都加到豬油裡油炸，入口潤滑細膩，那豆沙蓬松不會硬成團塊，進口可立即在口中脫落。那豆沙在口中融化後的味道真是甜啊！
現在孩子們說我們的豆沙月餅又甜又油膩又油膩，但對我們來說，這一切都隻是一種美好的感覺。
因為在吃月餅的月桂樹下，月餅的甜味也會與月桂花的香氣交織在一起。咬一口，充滿月桂花香味，月餅的甜味是以将月桂花的香氣烘烤得更徹底。
爺爺總是會笑着看着我們邊吃，直到我們把餡餅皮也舔幹淨，才會遞給我們一杯紅茶，說喝茶不會感到疲倦。其實，就算不喝紅茶，我們還是可以再吃一個豆沙月餅。
屋外彌漫着香氣，笑聲已經從門窗裡流了出來。一家人用笑聲驅散了秋天的寒意，那或是散落的鞭炮聲，增添了節日的歡樂。我們隻是吃吃，玩，直到我們累了，我們不知道什麼時候會睡着。
這樣的夜晚真是美啊，這是我對中秋甜蜜融化的記憶。
如今，爺爺奶奶早已離世，叔叔阿姨也是孩子和孫子孫女。但豆沙月餅的甜味，伴随着月光和淡淡的月桂香，隻能在我的記憶中永遠活着。