天天看點

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

寬款式月餅,除了經典的五人月餅外,在豆沙上塞滿了最為人知。今年也不例外!展覽藝術低糖豆沙餡不甜不油膩,非常推薦!

按節目烘焙

<h2>材料</h2>

豆沙餡料制作

展示藝術玫瑰豆沙填充适量

顯示藝術玫瑰幹燥适量

顯示藝術糖蜜小豆子适量

制作月餅皮

低肋面粉 200g

顯示藝術寬樣式月餅皮膚适量(看你做幾個)

适量的蛋液

展示藝術月餅模具 1 套

<h2>練習步驟</h2>

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

1、展示藝術将豆沙餡倒入盆中

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

2、加入蜜豆

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

3、添加藝術食用玫瑰花瓣

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

4、攪拌均勻

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

5、現成的藝術寬款月餅皮,取25-30g豆沙餡(視口味而定),包裹在20g月餅皮中

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

6、成型

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

7、成型定型

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

8、160度烘烤5分鐘後取出,取蛋黃8g水,刷蛋黃液。

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

9、在烤箱中重新烘烤10-15分鐘,視顔色程度而定

據說吃中秋節|這時玫瑰豆沙月餅是最好的

10、很好吃,餡料不甜

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

喜歡這個食譜記得收集,注意哦!請在下面的評論中分享您對這道菜的建議。