我回來了,每年都這樣做。
百寶 1990
<h2>材料</h2>
中肋粉 100g
轉換糖漿 75g
花生油 25g
水 2g
紅豆沙 455g
<h2>練習步驟</h2>
1、除填充物外混合混合在一起的其他物料
2、分體:餡料35g,面團15g,圓南瓜包裹在餡料上模具壓力
3、烤箱預熱5分鐘,月餅噴水烘烤5分鐘定型。
4、将形狀刷在雞蛋液上再烤10分鐘,即可
5、放冷拍包裝。
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