警惕！研究：母親孕前吃大量不健康食品，孩子未來更易肥胖

在英國，近四分之一的五歲以下兒童超重或肥胖。到孩子們開始上中學時，這一數字會增加到三分之一以上。國内兒童的肥胖率也呈上升趨勢，據《中國居民營養與慢性病狀況報告（2020年）》最新資料，五分之一的6-17歲兒童和青少年、十分之一的6歲以下兒童存在超重或肥胖。

近日，一項由南安普敦大學進行的新研究表明，如果母親在懷孕期間和懷孕前飲食不當，孩子到8至9歲時更容易肥胖。該研究将這個階段确定為關鍵時期，或可以成為減少兒童肥胖的有效舉措。

研究人員分析了參與調查的2963對母子的飲食資料。這是一項長期研究，母親在第一次準備要孩子的時候就參與了該項調查。研究人員通過問卷的方式，詢問了母親在懷孕前以及懷孕11周和34周時的飲食情況。此外，他們還了解了孩子在6個月、1歲、3歲、6到7歲和8到9歲時吃什麼。

研究結果表明，如果母親在懷孕期間和懷孕前吃大量的不健康食品，他們的孩子在8至9歲時更容易肥胖。

研究作者Crozier博士說：“兒童肥胖是英國一個重要且日益嚴重的問題，它會導緻長期的不利健康影響，并一直延續到成年期。這項研究表明，在孩子生命的最早階段，懷孕甚至受孕之前進行幹預非常重要。”

該研究論文題為“Longitudinal dietary trajectories from preconception to mid-childhood in women and children in the Southampton Women’s Survey and their relation to offspring adiposity: a group-based trajectory modelling approach”，已發表在International Journal of Obesity期刊上。

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