文學異常火熱的上世紀80年代 ，一篇《白色鳥》榮獲1984年度全國優秀短篇小說獎，被選入人教版長春版初一教材，至此中國文壇記住了湖南籍作家何立偉這個名字。
在采訪何立偉之前，我們所熟知的僅僅是他的公衆身份：湖南知名作家、畫家。而在訪談後我們更大的感覺是：我們不僅僅是在對話，而是在通過一個作家敏銳的情感零距離地接觸到了人與城市的情懷。
他說“城市于他是即使跑遍了世界，也離不開的眷戀。而芙蓉王于他則是因為味蕾上的故土的頑固記憶。”
01一座城市，成為了他創作生涯中源源不斷的井
67歲的何立偉 ，一個甲子的時間都生活在長沙這座城市。
對于這片土地與這座城市非常熟悉也非常有感情，作為一個本土的作家，他筆下的生活與經曆理所當然地衍生于生養他的地方。
何立偉說“每一個作家都是一口創作的井，我的創作就是源源不斷的水湧出來的這口井，就是我的長沙！”城市文化就是一個大染缸，人生活其中，也必定會被影響。
02我要穿着故鄉的拖鞋在全世界散步
很多人知道何立偉上世紀80年代初就在文壇享有盛名，卻不知他畫畫的曆史差不多和寫作一樣的長。
何立偉曾經畫過一幅文學漫畫“我要穿着故鄉的拖鞋在全世界散步”，它用文學與繪畫表達了自己對于自由的追求與故鄉的自信。穿着故鄉的拖鞋沒有束縛的行走，還要保持湖南人的本色走向世界，這幅作品至今都被挂在舊金山領事館的會客廳。
而何立偉策展的“我的長沙”市井人文影像展，則通過100個長沙各個階層的普通老百姓的真實記錄，展示了“我的長沙”。這位文學家、漫畫家、攝影家，滿溢着人間活潑的煙火氣息，閃爍着智性的光芒，與我們分享了人與城市緊密相依。
03我的芙蓉王情結就是味蕾最原始的頑固記憶
何立偉對于芙蓉王品牌的情結，來自兩個管道。一個是作為50年代出生的湖南人與城市67年的相依相存的故土情懷。它一方面越來越現代化，一方面又保留了他記憶中的點滴與城市文化的煙火氣。
而另一個管道則是飲食，何立偉在北京、上海這些城市都生活過，一到周末就開着車到處去找湖南的味道，他說“先讓家鄉的味道安慰自己的胃。湖南有很多東西把湖南人在精神上，在文化記憶上，在生活經驗上連接配接起來”。
何立偉是個老煙民，12歲就偷偷地拿着父親的煙躲起來抽。作為一個全國各地皆朋友的人，他每年都會收到各地朋友寄來的煙，但是我們人類的味蕾，最初的記憶是極其頑固的。它讓他終還是覺得湖南本土的煙好抽，同時在他們的記憶裡的當時最初的味道才是最有力度與最适合自己的口感，是以很多我們湖南的食品，包括香煙、酒、我們的很多生活習慣，這些物都承載了我們對于故鄉的相思、依戀與熱愛。
“湖南三絕走天下，王煙鬼酒湘妃茶”“芙蓉王”、“酒鬼酒”、“湘妃茶”也演變成了湖南市井文化的一道風景線，成了人們茶餘飯後津津樂道的品牌。
年屆六旬，何立偉的文學創作進入了新的活躍期，城市與生活一直伴随着他的創作過程，何立偉說“我曾經畫過一幅畫，那幅畫的題詞是我不知道什麼是文化，但是我知道什麼是變化”。
湖湘文化從千百年來到當代是一直在與時俱進與變化的。湖南人的勇于擔當，敢為人先即使在當代也是超前的。我們湖湘文化與市井生活對一個地區的人影響都是極其深厚的。它浸潤着當地人世世代代的行為習慣與思維方式，影響着人們的每一個選擇和判斷，潤物無聲。
來源：潇湘晨報