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自從學會蘿蔔就這樣做了,全家人每天吃,營養和緩解,比肉更香

沒有彩排,沒有美食之美。大家好,今天用綠蘿蔔配花生米做一頓飯。青蘿蔔是生青品種,蘿蔔上甜,少辣,到末辣味逐漸增大。除了生食,還可以制作湯,幹泡菜,鹽和泡菜。青蘿蔔具有藥用價值,具有滋潤腸道、潤肺咳嗽、促進消化等功效。今天用蘿蔔做食物,包你吃不停!

自從學會蘿蔔就這樣做了,全家人每天吃,營養和緩解,比肉更香

蘿蔔丸

基本成分:蘿蔔、澱粉、紅辣椒、洋蔥

基本步驟

1.說到蘿蔔大家都很熟悉!蘿蔔有這種綠白色蘿蔔和紅皮白色蘿蔔!今天,我們将用綠皮白蘿蔔做一頓美味的飯菜。讓我們來看看吧!首先,将新鮮的綠色蘿蔔放入盆中,并向盆中加入适量的水。再次清洗綠色蘿蔔。清洗白蘿蔔,用刀去除一點皮膚,切掉蘿蔔的頭部和尾巴。

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2.取出剛清洗過的蘿蔔,用掃絲器将蘿蔔揉成短而均勻的細絲。将所有的青蘿蔔擦拭到蘿蔔中後,放入一些鹽,手工均勻地采摘,腌制10分鐘,放在一邊使用。這是我們今天的主要課程準備繼續我們身後的工作的時候。

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3.取出剛洗淨的蔥,放在刨花闆上,切成洋蔥,放入準備好的盤子中食用。然後把幹淨的紅辣椒拿出來,先切成絲,再換刀把紅辣椒絲切成大小均勻的紅辣椒絲,切成鮮紅辣椒絲一起成盤子,剛放洋蔥花。留出使用。

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4.制作這些,我們的蘿蔔腌制。腌制的蘿蔔看起來也幾乎是水汪汪的。用手擠壓蘿蔔,将幹蘿蔔放在木闆上,用刀将蘿蔔切成碎片,全部切開,放入碗中食用。在碗中,加入切碎的蔥、紅辣椒、鹽和胡椒。

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5.放入所有配料和調味料後,用筷子攪拌在一起。加入50克馬鈴薯澱粉多次,用筷子不停地攪拌,攪拌成糊狀。然後抓一把蘿蔔,把它們放在你的手中,形成一個藥丸形狀。用手反複捏,再捏幾次,使藥丸更緊。

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6.将所有混合均勻的面糊混合成這個大小均勻的蘿蔔球。完成後,将所有藥丸放入蒸籠中。擺放整齊,鍋中加入适量的水,開火将鍋中的水燒開。當水沸騰時,将顆粒放入蒸籠中。蓋上蓋子,繼續煮沸火,蒸15分鐘。

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7.到時候,我們的藥丸已經蒸熟了。取火,放在我們準備好的盤子上。将蒸熟的球整齊地放置。在中間放一個小碗,在碗裡放一些生的泵送,辣椒油放入制備簡單的果汁中。看看我們美味的蘿蔔丸,使它們新鮮,美味和營養。果汁吃起來比較好吃,大小也很合适,一口一口吃,吃得太瘾。現在就試試吧!

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愛心小貼士

1.捏幹蘿蔔丸,用手捏幾下,使丸子出來更緊,口感更好;

2.蒸蘿蔔球可以簡單地用醬汁調味,使果汁味道更美味。

今天的食物在這裡分享,每天為你分享一份家常菜,感謝大家的觀看,喜歡朋友幫忙贊,關注呵呵!明天見,謝謝!

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