烤好的餅幹，色澤金黃，層次清晰，每層之間薄如紙，酥脆可口，奶香濃郁，入口松化香甜。
自從有了孫女以後，我的時間就基本都屬于她了，不過每天的忙碌也别有一番滋味。為此自己也常常感歎，我的時間都去哪兒了!
沒有機會外出和好友們一起去拍片了，除了看孩子就是抽一點點時間，動手制作一些自己喜愛的美食，讓家人品嘗，與好友們分享，也用來調節一下自己的生活内容吧。
食材：低筋粉：１００克 高筋粉：２５克 鹽：１.５克 砂糖：１５克
黃油：２０克 牛奶：８０克 裏入黃油：８５克
做法：
１、牛奶稍加熱，再把砂糖和黃油除外的所有材料混在一起，揉成軟面團，饧面２０分鐘。
２、把裏入黃油擀成厚薄均勻的正方型。
３、把饧好的面擀成正方形，把裏入黃油包在中間，像疊被子一樣進行三次四折。
４、把折好的面擀０.４厘米厚的面片，撒上砂糖，再擀一擀把砂糖嵌入面片表面。
５、用鋒利的刀片把面片切成方形或自己想要的形狀，擺入烤盤，上下火１８０度２０
分鐘左右。
高、低筋粉和食用鹽
用牛奶攪拌成面團。
和好的面團饧一會兒。
稱出要加入的黃油，并切細碎。
使用面包機，讓黃油與面團攪拌均勻。
加入黃油的面團和好後，饧發２０分鐘。
用保鮮袋蓋上面團，可預防面團表面風幹。
把裹入黃油放入保鮮袋中，把它擀成正方形備用。
面團饧好後，擀成正方形狀。
把黃油片放在團面上。
四折法一共折三次。很像疊被子。
把折好的面團擀成０.４厘米厚的面片。
撒上砂糖後，再用擀面杖擀一下。
用鋒利的刀切成自己想要的形狀。
放入烤箱，２０分鐘左右出爐。
在陽光下拍攝的這張，金黃色更加誘人吧。呵呵！