情人节怎么安排呢？对年轻的情侣来说，送送礼物，送送花，然后再吃一个烛光晚餐，或者去哪里疯狂的玩个够；对于 老夫老妻 来说，玫瑰，还不如一颗花菜，既好看又能吃，也不会时不时的把爱挂在嘴边，只是用日常的点点滴滴温暖着彼此，简简单单的一日三餐，普通的食材，却含有浓浓的情谊，白色情人节，为他做一道爱吃的菜吧！ 平常的日子里也是节约惯了，不过在吃食方面，小圆倒是都选用了最好的，就比如今天这个 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 它弥补了普通橄榄油不耐高温的缺憾，并且燃点高，更适合中式烹饪，一瓶油融合了富含单不饱和脂肪酸，有国际橄榄理事会IOC认可实验室权威检测的西班牙进口的特级初榨橄榄油，原料精选自地中海产区优质橄榄果，24小时内及时冷榨第一道果油，每一滴都有来自地中海的健康自然味道，还含有亚麻籽油，玉米油，葵花籽油，稻米油，还含有多种活性营养物质，如植物甾醇，橄榄多酚，角鲨烯，谷维素等。 今天就用 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 做一道他爱吃的鸡丝炒芹菜，鲜美嫩滑的鸡肉，搭配碧绿清脆的芹菜，让你瞬间打开味蕾
By 小圆的厨房 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
鸡胸肉 一块
芹菜 300克
姜 少许
干辣椒 5个
生抽 2勺
盐 少许
鸡粉 少许
胡椒粉 少许
金龙鱼添加20%特级初榨橄榄油食用植物调和油 适量
玉米淀粉 1勺
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好所需的食材
2、先来处理鸡胸肉，鸡胸肉外面的这一层薄膜去掉，这个口感不好，而且还不利于消化，然后再切成和芹菜差不多的细条，再切点姜
3、加入生抽，胡椒粉，玉米淀粉充分的抓拌均匀腌制15分钟，让其有一个底位，胡椒粉和生姜都是去腥的，不需要再加料酒
4、腌制鸡胸肉的期间，我们把剩余的配菜切一下，芹菜摘去叶子（叶子也不会浪费哈，可以用来做蛋饼）切段，然后再把干辣椒和生姜切一下
5、锅里来一些 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，把腌好的鸡胸肉倒进去，快速滑炒，看到鸡胸肉颜色全变了，将它盛出来备用
6、再下姜丝干辣椒煸出香味，然后再把芹菜倒进去，大火快速翻炒，时间不要过长，看到颜色变深、变绿就可以了，炒过头的芹菜容易塞牙，口感还不好
7、然后在芹菜中补充一点盐和鸡粉调味，最后再加入滑炒好的鸡胸肉，翻炒均匀就可以了
8、鸡肉鲜美嫩滑，芹菜脆口不塞牙，些许的微辣，瞬间打开你的味蕾，要不要来尝一尝呀！
<h2>小贴士</h2>
做鸡胸肉，一定要提前腌制一下，经过腌制的鸡胸肉，不仅有底味，而且口感鲜美滑嫩不柴 芹菜炒的时间不用过久，颜色变深就可以了，炒过头的芹菜塞牙，口感还不好
<h2>鸡胸肉的饮食禁忌</h2>
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。