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秋天少不了这道青菜牛肉丸汤,鲜味浓厚,别错过

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上次吃火锅还剩了四个牛肉丸,于是买了半斤青菜。

By 不要熬夜kixl

<h2>用料</h2>

牛肉丸 4个

盐 一勺

鱼丸 5个

姜 2片

小米椒 1个

上海青 250g

<h2>做法步骤</h2>

秋天少不了这道青菜牛肉丸汤,鲜味浓厚,别错过

1、这是上海青,比较大,所以要切一下

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2、准备牛肉丸 家里牛肉丸只有四个, 家里还有鱼丸我就混合了

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3、两片姜,一个小米椒放入油锅,炸香以后放入青菜

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4、青菜比较大,多炒一下,像这种程度

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5、家里人不多,放一碗水,比菜多一点,然后放入丸子

6、这时候可以调味,放一点盐,和味精就可以,其他调料看个人喜欢

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7、这是成品图。

<h2>小贴士</h2>

要是买到鸡毛菜,可以不用炒哦‍♂️

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