家里有个不爱吃菜的崽是什么体验？可把老母亲给愁坏了。每日三餐挑食大战也许会迟到，但从不会缺席。这就苦了“饲养员”了，顿顿精心准备的青菜永远被冷落，这该咋办？
大多数宝宝从1岁左右开始，就会进入“一日三餐”的模式。但如果这个时候养成挑食偏食的习惯，一来会影响摄入的营养均衡；二来也会影响到以后的饮食习惯，这些都不利于健康发展。
那么问题来了，无肉不欢的宝宝要怎样才肯吃菜呢？
这4个妙招，饲养员们赶紧收好了！
No.1
先安排香气不浓的蔬菜：
如卷心菜、南瓜、菜花、土豆等
一开始要拒绝安排味道过于浓郁的蔬菜，大多数宝宝对香气不浓的蔬菜接受度更高。注意要避开苦味的蔬菜，相比带甜味的水果、口感丰富的肉类，略带干涩的蔬菜从味道上本来就毫无优势。
美国康奈尔大学营养与心理学教授David A. Levitsky也表示，个人的味蕾感觉不同，会对口味造成一些影响。有的人能觉察出相当微弱的苦味，自然看见一些蔬菜就想躲。
所以爸爸妈妈们先别着急，别一开始就来个越级挑战，逼宝宝吃苦瓜、韭菜等。正确的方法是先让孩子多接触蔬菜，暂时不吃也没关系。蔬菜出现率高了，宝宝总会有接受的一天啦。
No.2
选择宝宝容易接受或喜欢的进食方式
如果他正是喜欢拿着东西塞嘴里的时期，那就把瓜果类蔬菜做成手抓食物，如南瓜片、胡萝卜条等，鼓励宝宝自己进食。
爸妈记得抓住宝宝自主进食的窗口期，以后就可以免掉喂饭的烦恼啦。
No.3
把蔬菜伪装起来
宝宝每天都对着一盘绿油油的青菜没食欲？可以试下将蔬菜伪装一下，只要好吃又好看，宝宝大口吃菜不是梦！
比如，将蔬菜剁成碎末“藏”进宝宝喜欢吃的包子、饺子、粥等食物中，这招“瞒天过海”是很多妈妈们采用的方式哦。
你还可以帮蔬菜“化化妆”，用各色蔬菜做造型，如西兰花做成绿裙子等等，给宝宝不同的惊喜。
No.4
让吃的过程更有趣
爸爸妈妈们还可以尝试把吃菜变成游戏——例如把食物当做“飞机”，告诉宝宝“飞机即将降落，请打开舱门（嘴巴）”，然后将食物送到宝宝的嘴里。
稍大一点的宝宝，还可以邀请他参与摘菜、洗菜、制作的过程，他会对自己的“作品”更感兴趣。
贴心送上宝宝喜欢的蔬菜食谱
妈妈请收好！
南瓜星星饼
杂蔬丸子（适合2岁以上的宝宝）
花瓣菜团
“芝士”科普时间
据国际粮农组织统计，人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜。
同时，蔬菜还是膳食纤维的重要来源。膳食纤维能促进肠道蠕动，拥有强大的持水性，能增加便便中的水分，帮助预防和缓解便秘的情况。
饭桌加点绿，宝宝好身体！
要让宝宝爱上吃蔬菜，爸爸妈妈们也应该以身作则，不挑食、多吃菜噢！多想办法，潜移默化，总有一天能收获一枚爱吃菜的宝宝！