今年大姐家的沙果又丰收啦，直接吃太酸了，两个就倒牙，我们就想方设法的给它做好吃了！沙果干，沙果酱，沙果罐头，沙果果丹皮，全部尝试一遍，还是最爱果丹皮！
今天跟大家分享一下沙果果丹皮的制作过程:1 沙果洗净，去核(神器还有很好用滴)[耶]
2 上锅蒸20-30分钟
3 蒸透后放入搅碎机中搅碎
依沙果酸度和个人口味加入适量的白糖(怕胖、血糖高的朋友可以加木糖醇)
4 窗台铺上保鲜膜，将搅拌好的沙果酱均匀铺上晾干就可以啦(这是个技术活儿，要有耐心哦[可爱])
屋里有暖气晾的很快的，两天左右就可以了
最后卷卷切小段，纯天然无公害小零食就做好啦[耶]，吃不完记得放冰箱哦[玫瑰]
特别提示:1 皮红的沙果做出来的颜色更好一些。2 搅碎的沙果酱可以用细网滤勺滤一下，防止有没抠干净的沙果核，影响口感！