霜降意味着冬天即将来临，天气会越来越冷，气候寒冷干燥，人体内部容易着火，而萝卜有肺健康、水和热的作用，还有降气火，所以俗话说，有冬萝卜人参说，分享萝卜6种简单美味的做法， 快来看看吧！
< h1级"pgc-h-右箭头"数据轨道="2">萝卜丝月桂鱼汤</h1>
材质：肉桂鱼1条，萝卜1条，贝类干10克，适量盐，大勺酒1大勺，适量油，适量洋葱花，1小块老姜
做法：1、事先用温水和少许酒浸泡贝类，买回肉桂鱼去除内脏，清洗干净，萝卜干净去皮切成丝状。
2、倒入适量的水，煮沸后将萝卜丝放入锅中，进水后，水可去除萝卜味。
3、将适量的油倒入锅中，将肉桂鱼放入锅中，煎至两面呈金黄色。
4、放入老姜和酒，再加入鱼体内的开水，放入浸泡过的干贻贝中。
5、煮至鱼汤变成乳白色，将萝卜放在水面上，煮沸并加入适量的盐，即可熄火。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道"9">两个，清香猪骨炖萝卜</h1>
材质：猪骨1000克，萝卜500克，适量酒，适量盐，适量老姜，蒜叶2片，
做法：1、猪大骨头洗小入锅中，加入适量水，开水后留下泡沫，加入老姜和酒，再煮沸后转中小火炖50分钟。
2、萝卜洗净后切成滚刀块，水捞出。
3、放入猪骨汤中，加入适量的盐调味料，煮至萝卜变软，在锅内撒上蒜叶。
< h1级"pgc-h-arrow-right"数据轨道""14">三，干贻贝蘑菇炖萝卜</h1>
材料：萝卜1条，贝类干15克，香菇20克，生泵2勺，油2勺，糖粉，油适量，老姜1小块，洋葱适量，水淀粉少许
做法：1、用少许物料将贝类与酒水温水、发泡、干蘑菇用温热的毛发、发泡干的贝类撕成条状，将香菇切成粗丝，萝卜去皮后洗净，切成厚片。
2、将少许油倒入砂锅中，放入生姜、洋葱白炒香，放入茴香，干贝丝。
3、一起炒后加入1小勺盐，2勺生抽送，2汤匙油炒，再加入适量的糖粉。
4、加入足夠的热水，將處理過的萝卜片放入砂锅中。
5、火煮沸后，转中小火煮沸约30分钟，使萝卜酥脆味。
6、加入少许水淀粉钩薄即可熄火，在生火前撒上一些韭菜。
< h1级"pgc-h-right-arrow"数据轨道""22">四，腌萝卜</h1>
材料：青萝卜2个，盐20克，生2勺，醋2勺，白糖1勺，姜1勺，大蒜1勺，辣椒油2勺，红辣椒1个
1、准备2片青萝卜，清洗干净，干燥表面湿润，切成小块再切成厚丝。
2、加入20克盐，手抓后腌制2小时。
3、红辣椒去掉辣椒，将辣椒籽洗净并切成丝状，蒜蓉和老姜切至最后。
4、将腌萝卜挤出腌制的水，然后用纯净水清洗干净。
5、萝卜再次挤压干湿，放入碗中，加入2勺生泵送，2勺醋，1大勺白糖，1勺姜，1勺大蒜，2汤匙辣椒油，然后放在红辣椒丝上，充分混合在上面。
< h1级""pgc-h-right-arrow"数据轨道""29">5，萝卜球</h1>
材料：萝卜1个，鸡蛋2个，适量盐，适量白胡椒，适量玉米淀粉，适量面包
练习：1、先将萝卜洗净去皮，然后用蚕丝擦拭成丝状，用少许盐腌制。
2、将腌制的萝卜挤干，加入少许盐和白胡椒粉，掰成2个鸡蛋。
3、用筷子搅拌均匀后加入适量的面包麸皮，搅拌均匀后按干湿程度加入适量的淀粉混合均匀。
4、然后手取适量的萝卜丝放入丸中，全部做完后将代码放入盘子中。
5、取锅，倒入适量油，放入丸中时约60%热，中小型炒。
6、用筷子轻轻拨动，油炸成球飘起来，金黄可捞出。
<h1级"pgc-h-右箭头"数据轨道""37">六，萝卜球汤</h1>
材料：鸡胸肉1片，青萝卜1片，扇1片，生泵1勺，油1勺，盐，蛋清1片，木薯淀粉1勺
1、准备好材料，风扇提前用冷水发泡毛，将绿色萝卜干净去皮后揉成细丝，鸡胸肉干净切成小块。
2、将萝卜放入锅中取水，再将鱼榨干水挤出。
3、切成小块的鸡胸肉放入蒸煮机中，结束后加入1勺生泵、1勺油、适量盐、1个蛋清和1大匙木薯淀粉搅拌均匀，至肉末均匀搅拌。
4、抓取适量的肉末，用虎嘴挤出肉泥，用勺子舀出鸡肉丸。
5、倒入适量的水，煮至周围出现小水泡，放入鸡球，直至鸡球浮出。
6、将鸡肉丸和浸泡过的扇子、萝卜一起放入锅中，加入适量的盐调味。
7、煮沸后可熄火，前锅内撒上一些洋葱。
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