新年菜不能全是大鱼大肉！还有绿色蔬菜底，油腻吃一些素食菜解决吧！今天分享一个完全没有挑战的油炸素食菜肴 - 豌豆荚，酥脆可口。
早日 123
<h2>材料</h2>
豌豆荚 500g
老姜 1 片
少许盐
金龙鱼奶奶小挤压油菜籽油 80g
大蒜 2 瓣
半勺鸡精
<h2>练习步骤</h2>
1、选择嫩豌豆荚洗净晾干，去除头部周围的絮状物。
2、锅中加入适量的水，豌豆荚水几分钟，可去除嫩味。煮熟的酥脆和酥脆的味道可以。
3、将热油放入锅中，倒入祖母的小汁菜籽油中，香气溢于股，为这道菜锦上添花。
4、等到油温达到70%，加入蒜泥和姜末香，再加入豌豆荚，火炒一会儿。
5，然后开始锅。
6、超级简单的素食炸豌豆荚做得很好！
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一个窍门，我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱！
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