提到糖和醋在面筋的味道中口感，食欲大大增加。
糖醋味的一般人不会抗拒的！
天津婚宴要吃卤素面条必须有糖醋面筋这道菜的代号。选择油面筋，用酸糖和醋汁包裹。酥脆可口，让人的胃口大开眼界。
主要材料 2 人
油面筋100克，青红辣椒，冬季笋适量！
1勺米醋
2.5勺白糖
粗略地抽出半勺
吃适量的盐
辅料
洋葱末端的一点点
生姜结束一点
适量水淀粉
步骤1
切下面筋，青椒和冬芽，做成备用，葱被切开。
步骤2
在碗中，加入醋，搅拌，白糖和盐到一碗果汁中，搅拌均匀。
第 3 步
将热锅中的热油在面筋中油炸至金黄色，酥脆，并在面筋丝油炸后将其放入平底锅中以排出油。
步骤4
热锅中的热油在姜洋葱的顶部油炸，并在一碗果汁中煮沸
步骤5
加入切好的冬笋丝、青椒和红辣椒丝炒，倒入适量的水淀粉中，可将食材包裹起来，烧成粘稠
步骤 6
倒入干面筋丝，炒好混合，从锅里出来！
烹饪技巧
麸质一次不要油炸太多，我油炸了两次
果汁煮沸后，您可以品尝到味道，用糖酸，用醋加糖。
简单实用美味的隔壁孩子都在哭！
喜欢记住喜欢，关注，收藏谢谢！
下一期分享《胡椒鹅肠》敬请期待！