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满汉全席前菜之福字瓜烧里脊,内含福字,快来扫

全汉全座我们听说过,小编发现很多做法并不是说是极其经典或繁琐,而是必须有自己的特点。

这些天你把"福"这个词放在一起了吗?为了回应现场,小编今天推荐了一道蒙古餐前饭前菜的富士瓜烧脊,做法很简单,讨人喜欢。

首先让我们准备一下成分:

原料:

猪脊肉 250g

黄瓜 25g

1 个蛋清

熟芽 25g

调料:

味精 2 克

10克葡萄酒

洋葱段0.5克

清汤 50g

煮熟的猪油 500g

淀粉 20 克

2克精制盐

如何执行此操作:

首先,我们用蛋清、精制盐、湿淀粉混合在一起、黄瓜、笋肉切开。

其次,将煎锅置于中火上,下油至30%热,将肉丝放入锅中切开,油腻时变白。

最后,原锅里剩下15克油,放入洋葱中搅拌出香味,肉笋,肉微微炒,将脊丝放入锅中炒。加索酒汤,味精,猪油15克,起锅。获取。

小编还是专业的加持,有没有小伙伴吗?交换下啊, , , ,

放几句傅字,方便大家扫描,一起五福衬里门。

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