大家好，欢迎来到玉恒光蜜厨房，开心做饭，开心你我他，记得吃得好哟。
一个人如何吃早餐？一顿饭，一汤米，一米粉，先给孩子做米饭，再给孩子爸爸做汤饭，朋友可以说，你太有能力了。其实每一份早餐的制作时间简单快捷，煮熟后就可以上桌了。今天给自己做了一顿单人早餐，辛辣，暖胃暖暖，一碗满肚子能量。
米粉是南方的特色小吃，是南方人最喜欢的早餐之一。米粉的做法多种多样，油炸、混合、汤可以、冷，也更喜欢汤粉，夏天可以混合米粉，炒米粉也不错。由于饮食习惯不同，汤米粉也有自己的特点，而且，像面条一样，它的浇头和汤底是最关键的。有鱼汤粉、羊肉汤粉、牛肉汤粉、猪脚粉、纽扣肉粉、牛粉等，食材不同，味道也不同，汤汁丰富、美味可口，米粉味道浓郁，各有特色，朋友会喜欢哪一种？
品尝在家做的美味小吃，煮熟的桌子，食材的味道比上瘾更好，肚子下面的碗管满了。胖米粉也有特点，爱吃胖肠的朋友可以试试这种特制的早餐，可以搭配泡菜，或者蔬菜、豆腐等。而脂肪肠推进卤化、清洗、工艺范围广。从田里回来，看到冰箱里有肥肠，所以我想到了肥肠米粉，今天早上吃完，详细练习了一下，谢谢大家的支持。
肥米粉：脂肪肠100克，米粉150克，绿色蔬菜适量，豆腐果适量，洋葱30克，大蒜适量，玉仙豆沙1汤匙，胡椒适量，香叶2片，八角形1片，香醋适量，胡椒适量，红酱适量，细盐适量， 食用油适量。锅具：东凌多功能空气炸锅
步骤1：准备好米粉，米粉有粗细，一人150克左右，再配绿色蔬菜，再加入豆腐果实;
第二步：准备洋葱、大蒜、辣椒酱、辣椒、八角形、香叶，配料可根据个人喜好，搭配豆腐果也不错，或者煎蛋也不错;
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东菱多用途空气炸锅 ¥499 已购买
东陵多功能空气炸锅，除标准篮式和油底壳外，还有煎锅、4盘、丸板、烹饪锅，可方便地更换盘子，制作各种食品，下3D热风循环装置，不用担心油炸食品，油脂漂浮，堆积在通风口。这种深炖锅可以油炸，油炸，炖，火力强，炖很容易煮熟。
步骤3：在锅中加入食用油，加入洋葱、八角、茴香、大蒜、辣酱、炒、炒香，加入脂肪肠炒，再加入开水、豆腐果实烹调，脂肪肠提前煮熟，时间不长，三五分钟即可加入蔬菜;
步骤4：火后，加入香醋、精制盐、酱油调味料、胡椒调味料，最后加入预煮熟的米粉，再将锅煮沸;
步骤5：米粉需要开水放入锅中，水应广，煮沸约10分钟，捞出冷水，再放入锅中煮熟的米粉，不需要完全煮熟，89即可成熟。
厨房小贴士：当地出售的脂肪肠成堆出售，少量的食物可以购买腌泡汁成品，然后用来煮米粉也很好;
（本图为作者于刚焘厨房出版的原作，原使用权归作者所有，未经许可，严禁对不良作者机构移动转载，作者拥有调查权。）