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不用排队教你在家制作小吃街的鲜肉锅盔

不用排队教你在家制作小吃街的鲜肉锅盔

通过 小米的厨房日记

<h2>材料</h2>

面粉 500g

干酵母粉 5g

适量水

肉馅 250g

肉类馅料的调制:

五粒茴香粉,2勺

沥干 2 勺

老抽 1 勺

适量的盐

洋葱 1 根

香油 2勺

1勺葡萄酒

芝麻装饰

<h2>练习步骤</h2>

不用排队教你在家制作小吃街的鲜肉锅盔

1、先把肉馅放到备用

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2、面粉和饺子面软硬发酵40分钟,画面发酵状态良好。

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3、分为大小均匀的药剂

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4、包裹在肉馅上像捏面包捏捏在什么样的紧线上都没关系。

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5、从中间到侧面薄成牛舌形

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6、刷一层薄薄的油,粘在芝麻上

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7、烤盘油纸放在好的蛋糕上

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8、烤箱200度预热5分钟放入锅盔烘烤约10分钟(烘烤时间要根据自己烤箱的脾气,我司保持烤箱烘烤)

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9、芝麻与肉混合的香气与酥脆的意大利面实在是太好吃了

<h2>技巧</h2>

我还做了红糖和李子干蔬菜都非常美味,馅料可以根据自己的喜好灵活,当尽量变薄一点。

<h2>面粉的营养功效</h2>

心对心肾、脾脏浓肠和脱热口渴的作用。小麦味、性凉、心、脾、肾、心、肾,除热、口渴外,主要治疗烦躁、烦躁、口渴、射精、肿胀、创伤出血和烧伤。

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一个窍门,我们搜索"豆果"可以直接查看我的食谱!

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