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最近家里的水果实在是太丰富了。
首当其冲要吃掉的猕猴桃、香蕉。
都属于成熟到衰老过程发展较快的水果。
从硬到烂,一不留神就错过了恰到好处的软度……
直到我试着把它俩组合,放进破壁机做成奶昔。
咋能那么好喝呢,丝滑感+水果独有的清香,很绝。
推荐家里猕猴桃富裕的姐妹可以试试。
它可是水果界一匹闪亮的“黑马”。
像是我们常吃的翠香猕猴桃每100克中,就有103毫克的维生素C。
苹果每百克的维C含量是4毫克,大约是苹果的25倍。
猕猴桃中的膳食纤维每百克有 2.6~3.4 克。
膳食纤维可以促进肠道蠕动,让便便更加水润,让排便更加顺畅。
也不能贪杯哦,一人喝200毫升就可以啦。
剩下的可以试试做烤吐司丁,充分的裹满蛋液+奶昔。
塞进烤箱烤至金黄就可以,香扑扑的可好吃了。
食材:香蕉50克、猕猴桃50克、牛奶150克、黄油10克、切片面包2片、鸡蛋2个。
是否搭配主食:需要搭配宝宝的甜品
参考月龄:2岁以上
难易程度:无难度
制作时间:30分钟
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备食材:香蕉50克、猕猴桃50克、牛奶150克、黄油10克、切片面包2片、鸡蛋2个。
调味说明:适合2岁以上对食材不过敏的宝宝。
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香蕉、猕猴桃放入破壁机中,加入150克牛奶。
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启动果汁键,搅拌成细腻的糊糊。
tips:我觉得香蕉可以足够提供甜味就没额外加糖。
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切片面包直接切成小块。
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面包丁放入碗中,打入2个鸡蛋,取出50克搅拌好的香蕉糊糊放入碗中。
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将面包丁均匀的裹上蛋液。
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吸满蛋液的面包丁直接铺入蒸碗中。
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表面放上一块黄油。
tips:黄油可以增加烘烤出来的奶香味,融化的黄油可以沿着缝隙浸入面包丁中,也可以将黄油先融化再涂在表面。
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放入烤箱上下管170度烤15分钟至熟透。
tips:空气炸锅可以参考同样的做法哦。
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烘烤之后有蛋糕的口感,表层的面包烤得焦焦脆脆超好吃~
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